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Tuque et mitaines Garlic Fest Québécois assassiné Toujours dans Broward L’Année du Cochon RBC Golf

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Tuque et mitaines
Attendons-nous à un week-end pluvieux et froid puisque la météo nous annonce des températures aussi basses qu 39 F dans le sud de la Floride à compter de vendredi et ça, pour quelques jours. On attend de la pluie, un front froid, des vents. Bref, des jours plus moches. Pas encore le temps de sortir tuque et mitaines, mais la couverture de laine sera appréciée.

Garlic Fest
A Delray Beach, c’est la 8e édition du Garlic Fest qui débute en fin de semaine. Si vous ne connaissez rien à l’ail, c’est le temps d’aller déguster des bons petits plats préparés par des chefs cuisiniers qui vous donneront, en prime, quelques conseils et une petite formation sur l’art d’utiliser l’ail dans la cuisine.

Spectacle, bouffe, barbecue, tirages, compétitions, concours, prix à gagner, belles rencontres à faire, musique. Un beau week-end de plaisir très intéressant. Un festival très épicurien que les amateurs de cuisine ne voudront pas rater.

Downtown Delray Beach
64-A SE 5th Avenue
Delray Beach FL 33483

Québécois assassiné
A Boynton Beach, Sylvie Brodeur lavait tranquillement sa vaisselle quand elle a entendu des coups de feu samedi soir vers 21 heures. Elle abandonne alors son torchon pour se rendre à la cour arrière d’où les coups de feu provenaient. Surprise ! Son mari Marc Thibault 43 ans était atteint et gisait par terre. Thibault était sorti pour aller chercher un de ses enfants lorsqu’il a été atteint des trois coups de feu.

Sylvie croit avoir vu un véhicule partir sur les chapeaux de roue mais ne peut rien identifier. Pourtant, le couple habite une communauté très clôturée et surveillée, Nautica Sound près de Congress Avenue à Hypoluxo Road. D’autant qu’elle se souvienne, elle est certaine que Marc ne trempait dans aucune affaire louche et assure qu’il n’est ni un gambler, ni un alcoolique, ni un drogué. Un gars bien ordinaire selon le rapport des policiers. Thibault repose présentement au Delray Medical Center et Sylvie, tout comme les médecins, ne savent pas comment lui dire qu’il est maintenant paralysé à vie. Les balles ont atteint sa colonne vertébrale. tout près de sa résidence qui se trouve pourtant dans une communauté sécurisée, gardée 24 heures sur 24.

Mauvais coup du sort? Vengeance? Règlement de compte? La police ne sait rien et à ce jour, aucune trace des suspects et aucune arrestation.

Nouveauté dans le reportage
Marc Thibault est décédé des suites de son agression en fin de semaine dernière soit quelques jours avant la St-Valentin. Originaire de Henryville, en Montérégie, il était un homme d’affaires prospère qui était propriétaire d’une entreprise de bateaux. L’un des suspects a été arrêté le 14 février. L’un des suspects arrêtés est Ernest Patterson, 20 ans. Marc Thibault était partenaire dans la copagnie Intermarine laquelle a des succursales à Jupiter, Dania Beach et Fort Lauderdale. Les funérailles auront lieu le 23 février à 13 heures St. Thomas More Church, 10925 S. Military Trail, Boynton Beach.

Marc Thibault et sa famille étaient installés en Floride depuis une dizaine d’années.

Cette nouvelle était parue dans cette chronique le 24 janvier.

Toujours dans Broward
Le corps de Anna Nicole Smith est toujours au bureau du coroner du Broward County et les funérailles sont reportées ultérieurement. Le juge Lawrence Korda a ordonné que la dépouille de la star de 39 ans décédée au Hark Rock Hotel de Hollywood la semaine dernière reste à la charge de l’état en vue de tests de paternité demandé par Larry Birkhead qui affirme être le père de sa fille de cinq mois et de Howard Stern, son avocat et compagnon de vie qui prétend également être l’heureux papa de la petite multi millionnaire.

L’année du Cochon
Conformément au calendrier qui prévaut encore dans la plupart des sociétés de tradition chinoise, l’année du Cochon et de l’élément cosmogonique Feu commencera le 18 février 2007, et se terminera le 6 février 2008.

L’année du cochon rouge est considérée comme une année de prospérité des affaires et de la famille. L’on pense fortement que cette année est « l’année du cochon d’or » : une année qui ne revient que tous les 600 ans, selon les diseurs de bonne aventure, une rumeur qui vient de Corée et de Chine. Les gens croient que les enfants nés en cette année seront bénis et auront avec eux la chance et la richesse financière. Comme les salles de mariage ont été remplies en 2006, on s’attend à ce que les maternités des hôpitaux le soient en 2007 ! Superstition ou non, son impact sur la société est énorme. Le cochon amène avec lui la chance, la croissance et le retour des valeurs humaines. Peu de contraintes, beaucoup de bon temps et d’amour.

Le pays s’attend à ce que le taux de natalité augmente de 10 % par rapport à la moyenne précédente grâce aux mythes de l’année du cochon d’or, contribuant à la florescence de la maternité et des industries relatives à la petite enfance, tout comme en l’an 2000, l’année du « baby boom du millénium ».

Cependant, beaucoup disent qu’elle sera démystifiée juste comme 2006, qui a pourtant été « l’année de deux printemps » selon le calendrier lunaire et également une année chanceuse pour les couples qui se marient , en renflouant seulement l’industrie de mariage. Selon les archives du musée, le mythe indique que Choi serait le fils d’un cochon d’or qui a enlevé la femme d’un magistrat du comté avec les puissances magiques. Le magistrat aurait sauvé sa femme du cochon en employant le cuir d’un cerf, que le cochon craindrait selon la croyance mythique. Plus tard, la femme aurait donné naissance à Choi et on dit que ce dernier serait le fils du cochon.

Un animal mythique avec une puissance surnaturelle

RBC Classique de Golf
C’est un rappel. Alain Forget, Vice-Président et Directeur Général Services Transfrontières, en collaboration avec Charles Bourque et Marcel Mireault de Can Am Golf sont heureux d’annoncer que la 3ième Classique de Golf Annuelle de RBC Centura Bank aura lieu le jeudi 22 février 2007 au magnifique Club de Golf Privé Woodmont Country Club (parcours Pines) de Tamarac.

Cette année, la Présidente honoraire de cette Classique de Golf 2007 est Marcy Grossman, Consule Générale du Canada pour la Floride. Tout comme l’an dernier les fonds receuillis pour cet évènement seront remis à la fondation pour les enfants dans le besoin “Kids in Distress” chapitre du sud de la Floride.

Le prix pour le Golf et Souper est de 80$ incouant : golf, repas/soirée, champ de pratique, valet, cadeaux et prix de présence. Pour ceux qui ne jouent pas au golf mais qui désirent se joindre au groupe pour le souper le prix est de $35.00. Pour plus d’information veuillez contacter Carole Lavigne au 561-443-5451.

Festival Renaissance
Ca commence en fin de semaine prochaine au Quiet Waters Park, 401 S Powerline Road Deerfield Beach. Un très beau festival médiéval où on rencontre les Marie-Antoinette de ce monde. Tout se passe entre le 16e et 18e siècle. Costumes, jeux pour enfants, concours, bouffe.

Du 18 février au 16 mars dès 10 heures le matin. Entrée : 20$ pour les adultes et 7$ pour les enfants. Possibilité d’acheter des billets de groupe. Information : 954.776.1642. Pour informations Florida Renaissance Festival, 800 NW 57th Place, Ft. Lauderdale, FL 33309. (954) 776-1642 / fax (954) 771-7045, 1-800-3-REN-FES

South Beach Wine & Food Festival
Le South Beach Wine & Food Festival, l’un des festivals les plus courus de la Floride du Sud se tient à Miami (South Beach) à compter du 22 février et les billets sont en vente.

Ce festival attire une foule nombreuse et chacun veut goûter aux différents vins comme tous veulent rencontrer les grands chefs cuisiniers. Certains de ces événements se tiennent au Biltmore Hotel.

Un billet par personne se détaille $500 et un fouresome $2000. Par contre vous pouvez profiter d’un laissez-passer pour les 3 jours à $900.

Le Festival est commandité par la Southern Wine & Spirits of Florida et la School of Hospitality & Tourism Management à la Florida International University. Le South Beach Wine & Food Festival est devenu une tradition qu’il ne faut pas rater si on aime le moindrement la bonne bouffe et les vins de grand crû.

Vous pouvez acheter vos billets directement dans le webside.

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