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Les puces de mer Château Vizcaya Brushettas Miami Skyrise

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Puces de mer
Les puces de mer sont arrivées. Invisibles mais drôlement incommodantes et douloureuses pour les milliers de baigneurs qui envahissent les plages pour profiter des plaisirs de la mer.

Elles causent des dermatites et nécessitent souvent l’intervention d’un médecin.

A noter que ces misérables petites bestioles ne sont nullement intimidées par un maillot de bain et se faufilent partout sur le corps. La dermatite peut causer de la fièvre et des maux de tête. Un traitement avec une crème à la cortisone est recommandé.

Les « sea lice » sont en vedette sur les plages de la Côte Est des Etats-Unis de la fin de mai au début de septembre.

Château Vizcaya
La maison de Vizcaya est un endroit très populaire et dans l’itinéraire de tous les touristes qui visitent Miami. C’est une merveilleuse demeure qu’on peut visiter en allant à Key Biscayne ou Coconut Grove.

Cette belle demeure est unique d’un point de vue architectural. On peut la comparer avec des châteaux Européens par sa beauté et sa dimension. Le manoir a été construit à l’époque où les grandes familles industrielles, au début du 20ème siècle, désiraient laisser leurs empreintes pour le bénéfice des générations futur.

Au travers des Etats–Unis ont été édifies des manoirs inspirés par l’architecture Européenne, surtout italienne et française.

James Deering, fils du fondateur de la société Deering, a consacré son énergie pour construire ce monument. Pour commencer, il a acheté 130 acres de terre à la famille Brickell. Puis il a orchestré la conception et la construction du château de ses rêves. La maison a été construite au bord de la baie de Biscayne. Le design de la maison et de ses jardins sont d’inspiration italienne. La maison a été achevée en 1916 avec un design qui lui donnait déjà l’apparence d’être vieille.

Nous vous laissons découvrir ce bijou vous-même. En espérant que cette petite introduction a stimulé votre curiosité. Amusez- vous bien !

Vizcaya Museum and Gardens
3251 South Miami Avenue
Miami, Florida 33129
Tel: (305) 250- 9133
Fax: (305) 285- 2004

Bruschettas
8 tomates italiennes mûres
1 oignon moyen
4 à 5 gousses d’ail
Une pincé sel et poivre, basilic, thym, ciboulette et orégan au goût
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge.
Huile d’olive

Lavez les tomates à l’eau claire et les couper avec les oignons en petits cubes
Pressez l’ail
Dans un gand bol, mélangez les tomates, l’oignon, l’air, herbes, vinaigre sel et poive
Recouvrir d’huile d’olive pour remplir la moitié du mélange
Laisser reposer à la température de la pièce 4 heures. C’est le truc pour avoir des bons bruschettas
Couper des tranches de baguette française que l’on fera dorer.
Recouvrir ensuite les tranches avec le mélange.

Ouragans 2015
La saison 2012 des ouragans aura officiellement lieu du 1er juin au 30 novembre 2012, selon la définition de l’Organisation météorologique mondiale.

La liste des noms qui sera utilisée pour nommer les tempêtes qui se formeront dans le bassin cyclonique de l’océan Atlantique Nord durant l’année 2015 sera la même que celle de la saison cyclonique 2009. Les noms qui ne sont pas retirés de cette liste seront à nouveau utilisés lors de la saison 2018. La saison 2012 des ouragans en Atlantique sera inférieure à la moyenne avec dix tempêtes tropicales, dont quatre se transformeront en cyclones, d’après les météorologues de l’Université de Colorado State.

Deux d’entre elles deviendront des cyclones majeurs avec des vents soufflant à plus de 180 km/h, d’après ce qu’a révélé l’équipe menée par William Gray, un pionnier des prévisions de cyclones dans un communiqué.

Les ouragans 2015: Ana, Bill, Claudette, Danny, Erika, Fred, Grace, Henri, Ida, Joaqin, Kate, Larry, Mindy, Nicholas, Odette, Peter, Rose, Sam, Teresa Vanictor.

Source: Miami Herald

Miami Skyrise
La ville de Miami a de très grandes ambitions. Elle aimerait un symbole pour identifier la ville, exactement comme le fait la ville de New York par la statue de la liberté, Paris par sa tour Eiffel, Londres avec Westminster, Québec par son château Frontenac ou Montréal par son stade Olympique. Les ambitions de la ville passent par un richissime avocat et promoteur immobilier de Miami, Jeff Berkowitz qui lui, ne désire qu’une chose, réaliser ses rêves.

Et voilà comment la construction du Skyrise de Miami a débuté. Il s’agit d’une immense tour de 1000 pieds de hauteur située en plein centre de Miami, pas loin de Bayside, la marina la plus populaire de la Floride avec ses boutiques, ses aires à spectacles et son ambiance du tonnerre. Du fait même, le Skyrise se trouvera tout près de l’Americain Airlines Arena et du port des croisières de Miami. Un emplacement de choix qui fera le bonheur de tout le monde.

La construction demande plus de 27 000 tonnes métriques d’acier. Skyrise des spectacles sur écran où le public aura l’impression de survoler la région sans oublier le Sky Plunge, un incroyable saut dans le vide alors que l’intrépide est retenu par des câbles, ainsi que le Sky Drop, un ascenseur en chute libre pouvant contenir une douzaine de personnes qui les précipitera en bas de la tour à une vitesse de 160 km/h. Effet de frayeur garanti. Une bonne attraction pour une tour qui sera le plus haut point de vue de la Floride.

Skyrise aura également des restos, bars, salles de banquet ou de conférences, salle de spectacle, boîte de nuit, etc. etc. C’est tout un village dans une tour. Les coûts de la construction sont fixés à 430 M$ provenant en grande partie de fonds privés. Ajoutons que M. Berkowitz y investit 30 M$ de sa poche et espère que l’attraction attirera quelque 3 millions de touristes par année.

Skyrise sera l’édifice au plus haut point de vue de toute la Floride.

Gasparilla Island
Gasparilla tient son nom de Jose Gaspar, un pirate espagnol qui a fait sa marque à l’époque où la Floride appartenait aux Espagnols, alors qu’il tenait des gens en captivité.

Mais si le nom de Gasparilla ne vous dit rien, sans doute que le nom de Boca Grande le fera. C’est le nouveau nom pour Gasparilla alors qu’en 1950, on décida d’effacer le passé pour s’attirer plus de visiteurs. C’est aussi l’endroit où le président Bush père venait passer ses Noëls à une certaine époque. Pour la famille Bush, il n’y avait rien de mieux que Boca Grande pour pratiquer des sports en famille, notamment le golf et la pêche. Ils logeaient alors au Gasparilla Inn tout près de Millers Marina où George père adorait pêcher en solitaire.

L’ile de 7 milles accueille plusieurs visiteurs de marque depuis 1912 justement parce qu’on peut y avoir la paix, On peut louer un condo, loger à l’hôtel, louer une villa ou aller camper un peu plus loin.

C’est l’un des nombreux paradis des golfeurs !