Prosciutto farci
14 tranches de prosciutto
4 demies poires (en boîte)
1 bûchette de fromage de chèvre
10 dattes dénoyautées
feuilles de menthe fraîche
Couper les poires et les dattes en lanières.
Faire de même avec le fromage.
Sur chaque tranche de prosciutto déposer les lanières de poires, de dattes et de fromage.
Ajouter quelques feuilles de menthe fraîche et rouler.
Répéter et déposer les rouleaux de prosciutto farci dans une assiette de service et servir comme amuse-gueule.
Daytona
Située aux Etats-Unis, sur la côte atlantique de la Floride, Daytona Beach est une station balnéaire renommée pour ses magnifiques plages de sable. Les plages de Daytona Beach sont parmis les rares plages du monde sur lesquels il est permis de circuler en voiture.
Les plages de Daytona Beach attirent de nombreux touristes comme les étudiants qui viennent pour leur traditionnel Spring break ou la grande rencontre des bikers (« Bike Week »).
Daytona International Speedway. Tous les ans, des milliers de spectateurs se pressent pour assister aux fameux 500 miles de Daytona (en février) et à la course de stock car des 400 miles (en juillet).
Ricky a vendu
Depuis qu’il enchaîne les rôles à Broadway, New York, Ricky Martin n’avait plus le temps de faire la navette entre son penthouse de New York et sa superbe maison située sur North Bay Road à Miami, à quelques pas de celle de Barry Gibb des Bee Gees. Pour cette raison, il a vendu la propriété pour 10.6M$, alors qu’au départ, il en demandait 12.5 M$. Le nom de l’acheteur n’a pas été dévoilé, mais il appert que le couple Jay-Z et Beyoncé ont visité l’endroit à quelques reprises.
Ricky Martin adore la Floride et y habite depuis une vingtaine d’années. Homme d’affaires averti, il aime bien spéculer. En 2008, il demandait 19.5 M$ pour sa maison, mais devant la crise économique, il avait baissé son prix à 12.5 M$. Il vait acheté son palace de 10 000 pieds carrés, 7 chambres à coucher, face à la baie en 2005 pour la modique somme de 10 M$. il n’habitait pas vraiment cette maison. Il a toujours préféré le petit château qu’il a acheté, face à l’océan à Golden Beach au prix de 6.3 M$, mais New York oblige, il a également vendu Golden Beach.
A Broadway, il interprète le rôle de Che Guevara dans Evita et est sur les planches 6 soirs et 2 matinées par semaine. Avec les enfants, il était impossible de constamment voyager. Il jure qu’il reviendra en Floride un jour.
Billy Stone Crab
Les meilleurs fruits de mer de la région. Reconnu depuis des années, Billy’s Stone Crab Restaurant ouvre ses portes pour le lunch tous les jours et offre des sandwichs, paniers à pique-niques, grillades, poissons, fruits de mer, salades.
De tout pour toutes les bourses et de tous les goûts. Bonne cave à vins, principales cartes de crédit acceptées, mets pour apporter, certificats cadeaux, salle de réception
Resto sur l’Intracoastal.
Billy’s Stone Crab Restaurant,
400 N Ocean Dr,
Hollywood Beach Fl 33019
(954) 923-2300
Heures d’ouverture: Dim: 12:00PM – 10:00PM, Mon:
Ouragans 2012
La saison 2012 des ouragans aura officiellement lieu du 1er juin au 30 novembre 2012, selon la définition de l’Organisation météorologique mondiale.
La liste des noms qui sera utilisée pour nommer les tempêtes qui se formeront dans le bassin cyclonique de l’océan Atlantique Nord durant l’année 2012 sera la même que celle de la saison cyclonique 2006. Les noms qui ne sont pas retirés de cette liste seront à nouveau utilisés lors de la saison 2018. La saison 2012 des ouragans en Atlantique sera inférieure à la moyenne avec dix tempêtes tropicales, dont quatre se transformeront en cyclones, d’après les météorologues de l’Université de Colorado State.
Deux d’entre elles deviendront des cyclones majeurs avec des vents soufflant à plus de 180 km/h, d’après ce qu’a révélé l’équipe menée par William Gray, un pionnier des prévisions de cyclones dans un communiqué.
Les ouragans 2012: Alberto, Beryl Chris, Debby, Ernesto, Florence, Gordon, Helen, Isaac, Joyce, Kirk, Leslie, Michael, Nadine, Oscar, Patty, Raphael, Sandy, Tony, Valerie, Williams.
Source: Miami Herald
Showbiz
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