French Spice : Une initiative dédiée entièrement à la gastronomie française du 1er au 30 novembre 2010
Pour la première fois, dans le cadre de French Week Miami’*, 15 restaurants français de la région offrent le meilleur de la cuisine française.
Cette vitrine de la restauration tricolore est mise en place pour la toute première fois dans le cadre de French Week Miami’, plusieurs semaines d’événements coordonnés par la Chambre de Commerce franco-américaine de Floride (FACC Florida) avec le soutien de nombreux partenaires dont celui du consulat général de France à Miami.
Vous avez dit French Spice’, de quoi s’agit-il ?
Les restaurateurs qui ont dit oui au programme mettent sur pied des menus conçus spécialement pour l’occasion.
Ils proposent un choix entre
2 ou 3 entrées,
2 ou 3 plats et
2 ou 3 desserts.
Pour votre repas de midi et votre dîner, vous seront ainsi proposés un menu Bistro’ et un menu Gourmet’ à prix uniques, à savoir pour les menus Bistros $15 à midi et 25 le soir (boissons et service non compris) et pour les menus Gourmet $22 à midi et 35 le soir (boissons et service non compris).
Pour votre dîner, un verre de vin vous est gracieusement offert lors de la commande de l’un de ces menus.
Quand se déroule French Spice’ ?
L’opération aura lieu du 1er au 30 novembre inclus.
Qui sont les participants ?
Quinze restaurants sont déjà en lice pour vous faire découvrir et redécouvrir des mets français.
Au 29 octobre 2010, en voici ci-après la liste.
Si, en tant que restaurateur ou chef, vous souhaitez prendre part à cette manifestation, envoyez dès aujourd’hui un message ici.
Les restaurants participant (au 29 octobre 2010) :
Pour vous attabler dès le 1er novembre à la terrasse de l’un de ces restaurants et profitez de ces menus exceptionnels, suivez de près les French Spicers’ inscrits en suivant French Spice Miami’ (qui inclut de nombreuses villes du sud floridien) sur Facebook et en visitant régulièrement faccmiami.com/frenchspice
Pour lire le programme : faccmiami.com/frenchweek/
Nathalie Cluzet-Bertot
Deputy Press Attaché / Webmaster
Press Service
Consulate General of France in Miami
1395 Brickell Avenue, suite 1050
Miami FL 33131
Tel: 305 403 4157
[email protected]
www.consulfrance-miami.org
Facebook/Consulat general de France Miami
Un grand pique-nique pour célébrer les 25 ans du consulat
Un grand pique-nique pour célébrer les 25 ans du consulat :
Le « Vatel Club de Floride », « Miami Accueil », la Chambre de commerce Franco-américaine de Floride et bien entendu le consulat général de France à Miami vous invitent à fêter le 25ème anniversaire de sa présence dans cette belle et grande région s’étendant à toute la Floride ainsi qu’aux îles proches à savoir Porto-Rico, les îles Bahamas, les îles Caïmans, îles Turks et Caïques et les îles Vierges américaines.
Ce pique-nique français aura lieu le 7 novembre prochain seulement quelques jours après le lancement de la « French Week Miami » 2010 qui se déroule du 4 au 24 novembre.
Les réjouissances débuteront dès 11 heures du matin autour du lac Biwa, à proximité immédiate du Morikami Park sur la commune de Delray Beach qui se situe non loin de Boca Raton. Outre le savoureux pique-nique préparé par les mains expertes de l’équipe du Vattel Club, vous pourrez également profiter du magnifique jardin d’orchidées du parc et profiter des jeux de pétanque organisés pour l’occasion (à condition que vous pensiez à apporter votre matériel !).
Ainsi, toute la communauté française ainsi que les francophones et francophiles sont les bienvenus avec famille et amis.
Les personnes s’inscrivant avant le 30 octobre auprès du Vatel Club (vatelclubflorida.org) profiteront d’un pique-nique de grande qualité aux saveurs et aux traditions gastronomiques françaises. La participation aux frais est de 25$ pour les membres du Vatel Club (adhésion annuelle de 50$, conjoint inclus), $ 15 pour les enfants de moins de 12 ans et $ 32 pour les non-membres.
Si le buffet est servi, pensez néanmoins à apporter vos boissons.
Pour plus d’informations et pour vos inscriptions (souhaitées avant le 30 octobre), visitez le site du Vattel Club de Floride à cette adresse : http://www.vatelclubflorida.org/Vatel_Club_Francais/Agenda.html
En revanche, ceux qui le souhaitent peuvent participer au pique-nique en apportant leurs propres victuailles et leurs couverts. Dans ce cas là, aucune participation n’est demandée.
Si vous souhaitez consulter le site du Parc Morikami, rendez-vous sur leur site : www.morikami.org
Pour vous rendre jusqu’au parc, voici d’ores et déjà quelques indications pour vous guider : >>> prenez l’autoroute Florida’s Turnpike, direction nord, quittez celle-ci par la sortie Delray Beach (Atlantic Ave.), pour vous diriger ensuite vers Jog Road (se trouvant à approximativement 2 miles de la sortie de l’autoroute). Puis, tournez à droite (en direction du Sud) sur Jog Road. Roulez environ 1-3/4 mile vers Main Museum entrance Road. Suivez cette route jusqu’au parking qui se trouve à l’entrée du jardin Morikami. Parking et entrée du parc gratuits.
Vous y êtes, on vous y attend !
