Naples et Weston
Dégustez des fruits de mer frais et des ingrédients locaux et découvrez l’ambiance chaleureuse et confortable des nouveaux restaurants de l’État. Des chefs renommés ont élu domicile en Floride, créant ainsi des lieux de restauration uniques et des menus appétissants. Avec plus de 27 millions d’Américains qui ont voyagé pour des motifs à caractère culinaire au cours des trois dernières années, le voyage gastronomique se mijote de plus en plus dans l’État Ensoleillé.
NAPLES
Motifs et reliefs de singe sont visibles partout dans le restaurant Baleen du LaPlaya Beach & Golf Resort des singes fantasques grimpant sur des torches en plâtre au dessert de marque, le Monkey in the Middle, un gâteau au chocolat noir à la mode ancienne orné, au centre, d’une banane en chocolat blanc en fusion. Afin de déguster les nombreuses créations du Chef Exécutif Rick Vogt, les invités ont le choix de s’attabler, à l’intérieur, dans une enclave épicurienne aux chandelles, ou en terrasse, pieds nus, à une table de plage. (239) 597-3123. www.laplayaresort.com.
WESTON (près de Fort Lauderdale)
Au menu des travaux de rénovation de 100 millions $US à l’hôtel Hyatt Regency Bonaventure, il y avait la création du Ireland’s Steakhouse. L’établissement de fine restauration a été doté de teintes chaleureuses et d’un éclairage raffiné afin de créer une atmosphère à la fois intimiste et confortable. Le menu propose les vedettes d’un steakhouse buf Angus certifié, fruits de mer frais et une liste de vins de qualité supérieure et les créations de marque sont notamment le steak de Buf de Kobé et l’espadon milanais d’Irlande. (954) 349-5656. www.bonaventure.hyatt.com.
Source : Visit Florida
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ. Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
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