Gilles Lauriault ouvre un resto
L’homme d’affaires Gilles Lauriault est actuellement en Floride et, comme d’habitude, habite sur son magnifique bateau. Il parle de plus en plus du nouveau restaurant qu’il ouvre avec un ami au Vieux Port de Montréal dans quelques semaines.
Gilles Lauriault est un homme très sympathique. Un autre qui, malgré une belle réussite financière, ne snobe jamais personne et est toujours prêt à payer un drink aux amis. A la belle époque du Frenchie’s de Yves Marineau dans le Young Circle de Hollywood, à 3 heures du matin, juste avant la fermeture, il offrait le champagne à tout le monde. Et, pas de la piquette. Du vrai bon.
Ca fait toujours plaisir de le revoir.
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