Soupe repas
Cette soupe est un repas complet et excellente pour les froides journées d’hiver ou encore pour passer des restants de viande. Vous pouvez ajouter tous les légumes que vous aimez.
2 c.à soupe beurre
1 oignon, en dés
1 branche de céleri, en dés
1 carotte, en dés
1 pomme de terre, en dés
2 c.à soupe farine tout-usage
3 tasses bouillon de poulet
1/2 lb poitrine de dindon, en cubes
1/2 tasse maïs, en grains
1 c.à thé thym, séché
1 feuille de laurier
Sel Poivre
Dans un chaudron, faire fondre le beurre et y faire cuire l`oignon, le céleri et la carotte pendant 1 minute.
Retirer du feu, ajouter la farine et bien mélanger.
Cuire à feu doux pendant 1 minute.
Ajouter le bouillon et amener à ébullition.
Incorporer le dindon, la pomme de terre, le maïs, le thym et la feuille de laurier
Poursuivre la cuisson à feu doux pendant 15 minutes ou jusqu`à ce que les pommes de terre soient tendres. Assaisonner au goût
Soirées Karaoke
Tous les jeudis soir, c’est la soirée Karaoké au Hillcrest Golf & Country Club. Venez chanter, jouer, crier et souper entre amis. Bouffe et karaoké pour 9.99$
4600 Hillcrest Drive
Hollywood
De 18h à 22h
Infos : 954.987.5000
Clematis by Night
Ca se passe tous les jeudis soir au Centennial Square au Waterfront Commons à West Palm Beach.
Concerts en direct avec bouffe, centre commercial à proximité, belle promenade. De 18h à 21h
Infos : 561-822-1515
Sightseeing Tours
Si vous rêvez de voir Julio Iglesias boire un verre sur sa terrasse ou Gloria Estefan barbotant dans sa piscine, un seul moyen, s’offrir la Island Queen Cruise dans la baie de Miami.
Le bateau longe les rives et détaille toutes les villas de stars, construites sur des îles artificielles. N’oubliez pas la caméra, les jumelles. Départ tous les jours de Bayside à Miami. Une très belle journée à passer.
Flagler Island
Flagler Memorial Island est une île artificielle construite en 1920 avec un obélisque géant au milieu pour honorer Henri M. Flager, avec une rénovation en 2009. On la voit bien depuis les buildings de Miami Beach.
Chaque jour, une équipe d’artisans qualifiés ont été transportés de et vers l’isolement insulaire de Biscayne Bay à Miami Beach pour travailler. Toute l’eau, les matériaux et les équipements ont dû être chargés sur le site par barge et une grue.
Le monument entier a été d’abord nettoyé par une combinaison de basse pression de l’eau-jet. Peinture écaillée et la desquamation et Parges réparation antérieure ont été retirés de l’obélisque d’exposer son surfaces originales. Le béton endommagé a été restauré, les barres d’armature a été décapées jusqu’au métal nu et traitées avec un inhibiteur de corrosion et d’un revêtement protecteur. Toutes les pertes et l’effritement ont ensuite été reconstruit en utilisant des mortiers de restauration. Fissures ont été injectés avec un coulis compatibles. La structure entière a ensuite été recouvert d’une peinture de silicate de potassium correspondant à la couleur historique.
Le travail était colossal, mais il en valait la peine. L’obélisque du Flagler Memorial Island est l’une des grandes fiertés de la Floride.
Sunday Market
Beau marché en plein air avec plein de produits fins et des huiles d’olive qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. Plantes, bijoux, plats cuisinés, artisanat. Un très beau dimanche à passer.
Mary Brickell Village
900 Block de South Miami Avenue,
Miami
Heures: 10h-14h.
Infos: 305-273-8373
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ.
Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
