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Dancing on the Beach Fudge minute South Walton Venise d’Amérique

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Transat Holidays USA / Away Travel
Clinique de passeports En collaboration avec le Consulat général du Canada à Miami. Les représentants du Consulat général du Canada seront au bureau de Transat Holidays USA / Away Travel le mercredi 15 janvier 2015 afin de répondre à vos questions concernant les demandes de passeport. Ils aideront de plus à compléter les formulaires.

Date: 14 janvier 2015
Heure: 3:00 p.m. – 6:00 p.m.
Lieu: 1211 Stirling Road, Suite 102
Dania Beach, FL 33004

Pour rendez-vous, veuillez composer le (305) 579-1600, poste 368-3346.



Dancing On the Beach
Il y a de la danse pour tous au Hollywood Beach Theater tous les lundi, mardi, mercredi de chaque semaine de 19h30 à 21 hres.

Venez danser sur le Broadwalk ou tout simplement profiter de la musique. Cet événement, qui se déroule tout au long de l’année, offre un grand éventail de styles de musique, de la musique populaire aux danses de groupe en passant par le blues, le R&B ou encore le rock ‘n’ roll. Certaines soirées sont à thème.

Les spectacles peuvent changer en fonction des conditions météorologiques. Il y a toujours plein de monde et c’est un gros cruising bar à ciel ouvert.
Informations: 954-921-3404.

Fudge minute
1 boîte de lait évaporé
1 t. 1/4 de sucre
2 c. à table de beurre
1 c. à thé d’extrait de vanille
1 boîte de chocolat non sucré
1 boîte de chocolat mi-sucré
4 grosses guimauves ou l’équivalent en
guimauves miniatures
1 t. de noix de Grenoble

Tapisser de papier sulfurisé un moule carré 9 po.
Mélanger le sucre avec le lait évaporé, le beurre et la vanille dans un bol allant au four micro-ondes.
Cuire au four micro-ondes pendant 5 minutes à densité élevée. Remuer.
Remettre 3 autres minutes à densité élevée.
Incorporer les guimauves (coupées), les carrés de chocolat (coupés) et remuer à la spatule jusqu’à ce que le chocolat commence à fondre.
Brasser ensuite au mélangeur jusqu’à homogénéité.
Ajouter les noix de Grenoble.
Verser dans le moule préparé. Réfrigérer jusqu’à ce que le fudge soit pris.
Couper en petits carrés et conserver au réfrigérateur.

South Walton
Si la plante de vos pieds entre jamais en contact avec les sables scintillants des plages du comté de South Walton, vous vous transformerez illico transformé en un « sablomaniaque » gâté. Les grains sont si fins et si blancs que vous aurez l’impression d’avoir du sucre en poudre sous vos pieds. Le secret de ce sable : du quartz presque pur, originaire des Appalaches et poli par les siècles.

C’est dans le nord ouest de la Floride. Un petit coin méconnu des Canadiens mais combien agréable et beau. South Walton Beach, c’est un petit paradis.

Venise d’Amérique
Depuis fort longtemps, Fort Lauderdale a été surnommée la Venise d’Amérique.

Les cours d’eau naturels ou construits de main d’hommes, tels que les canaux ou rivières forment de multiples baies et voix maritimes qui s’étendent jusqu’ aux côtes maritimes le long de la partie Est des USA et qui divisent la partie de downtown Fort Lauderdale en de nombreuses sections. C’est découpé en séries complexes de cours d’eau et canaux avec tout autour de magnifiques maisons et des yachts garés devant ou derrière. C’est la raison pour laquelle Fort Lauderdale s’ appelle « Venise d’Amérique ».

Son port Everglades en forme de bassin est un endroit oû s’ancrent de multiples bateaux commerciaux ainsi que des navires de croisières ou encore des charters pour la pêche. Il y a aussi des bateaux de croisières pour les jeux qui partent en excursions pour la journée ou demie journée ou encore qui partent pour les Bahamas, le Mexique et les îles des Caraïbes.