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C’était le « De Gaulle de la cuisine » : réactions au décès de Paul Bocuse

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Paul Bocuse, le « cuisinier du siècle », est mort

Né le 11 février 1926 dans une famille de cuisiniers de père en fils à Collonges-au-Mont d’Or, près de Lyon, cet épicurien à l’énergie débordante, infatigable globe-trotteur, a consacré sa vie à la gastronomie. Entré en apprentissage à 16 ans à Lyon, il poursuit après la guerre sa formation chez Eugénie Brazier, première femme triplement étoilée en 1933, qui lui inculquera la rigueur. Puis chez Fernand Point, à Vienne (Isère), au début des années 1950, devenu son « maître à penser ».
La suite : Le Monde

Décès de Paul Bocuse, «pape» de la gastronomie française | JDM

www.journaldemontreal.com/…/deces-de-paul-bocuse-pape-de-la-gastronomie-franca…

 Paul Bocuse, surnommé le «pape» de la gastronomie française qu’il a incarnée durant des décennies dans le monde entier, est décédé.

A la Une | Les réactions au décès de Paul Bocuse : « Comme si on …

www.leprogres.fr/actualite/2018/01/20/les-reactions-au-deces-de-paul-bocuse

 Les hommages sont unanimes après le décès du pape de la gastronomie ce samedi à l’âge de 91 ans.

Paul Bocuse est mort: décès du « pape de la gastronomie » à 91 ans

www.huffingtonpost.fr/…/paul-bocuse-est-mort-deces-du-pape-de-la-gastronomie-a-9…

 DECES – Paul Bocuse est mort. Le grand chef lyonnais, surnommé le « pape de la gastronomie », est décédé ce samedi 20 janvier à 91 ans, ont annoncé l’ancien maire de Lyon et actuel ministre de l’Intérieur Gérard Collomb ainsi que le président de la région Auvergne-Rhône-Alpes Laurent Wauquiez.

Décès : Paul Bocuse nous a quittés à 91 ans – Gala

www.gala.fr/l_actu/news_de…/deces-paul-bocuse-nous-a-quittes-a-91-ans_411625

Le monde de la gastronomie française est en deuil. Paul Bocuse s’en est allé ce samedi matin, à l’â…

Paul Bocuse, le « cuisinier du siècle », est mort – Le Monde

www.lemonde.fr/…/paul-bocuse-figure-de-la-gastronomie-francaise-est-mort_5244600_…

 Le grand chef français Paul Bocuse, infatigable héraut du prestige tricolore et de sa propre renommée, est mort dans son sommeil, samedi 20 janvier à l’âge de 91 ans. Celui qui fut élu « cuisinier du siècle » s’est éteint dans sa célèbre auberge de Collonges-au-Mont-d’Or, près de la capitale des Gaules, …

C’était le « De Gaulle de la cuisine » : réactions au décès de Paul Bocuse

www.ledauphine.com/france…/les-reactions-au-deces-du-chef-lyonnais-paul-bocuse

 GASTRONOMIE C’était le « De Gaulle de la cuisine » : réactions au décès de Paul BocusePaul Bocuse est décédé ce samedi matin. Le chef lyonnais, pape de la gastronomie, était âgé de 91 ans. Photo AFP/PIERRE ANDRIEU. Partager cette info …

Lyon : forte émotion après le décès de Paul Bocuse – France 3 Régions

https://france3-regions.francetvinfo.fr/…/lyon-forte-emotion-apres-deces-paul-bocuse…

 Les réactions se succèdent après la disparition de Paul Bocuse, décédé ce matin à son domicile. Pour le ministre de l’agriculture, son nom restera indissociablement « associé aux superlatifs ».

réactions au décès de Paul Bocuse – L’Alsace

www.lalsace.fr/actualite/2018/…/les-reactions-au-deces-du-chef-lyonnais-paul-bocuse

GASTRONOMIE « Les chefs pleurent dans leurs cuisines »: réactions au décès de Paul Bocuse. « Pape de la gastronomie », incarnation de la cuisine française, source d’inspiration pour de nombreux chefs français comme étrangers : les hommages à Paul Bocuse, décédé ce samedi, se succèdent.

Paul Bocuse, le grand chef étoilé, est mort – BFMTV

www.bfmtv.com › Culture › Cuisine

C’est un monument de la gastronomie française qui vient de s’éteindre. Paul Bocuseest mort, ce samedi, à l’âge de 91 ans. L’annonce du décès a…

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