Les 10 meilleurs BBQ de Miami !

Et si on imaginait le barbecue de Miami comme une créature simple et unique; un seul type de viande, une seule façon de la cuire, et puis pourquoi pas quelques sauces pour relever le tout ! Mais la vie n’a rien de simple ! Et prendre la peine de sortir pour découvrir si Miami offre un seul type de barbecue en est la preuve !

En effet Miami a la nourriture dans l’âme, avec les Caraïbes mais aussi l’Amérique latine. Le barbecue de Miami est avant tout une histoire d’ambition ! Des méthodes de cuisson, aux viandes sélectionnées ainsi qu’aux assaisonnements et accompagnements choisis, découvrez à votre guise les recettes et les lieux les plus insolites de Miami !

• 10. Mr. Boneless

• 9. The Pit Bar-B-Q

• 8. Saint City Coffee Shop

• 7. People’s Bar-B-Que

• 6. Los Fuegos by Francis Mallmann

• 5. Sparky’s Roadside Barbecue

• 4. BBQ Rib Shack

• 3. Smokey Trails BBQ

• 2. Barbacoa

• 1. Bo Leg’s BBQ