ENFIN, UN NOUVEAU RESTO DIFFERENT ET NOVATEUR !
Oui tout est simple délicieux et chaleureux à La Flambée, commencer par la délicatesse de son hôtesse Fazia et la chaleur de son cuisinier Laurent. Celui-ci vient vous présenter avec gourmandise ses plats, choix de Salades variées, Raclette traditionnelle à l’ancienne, Fondue savoyarde, Fondue à la viande (2 personnes minimum), Pierrades de viandes, Brasérades ou Reblochonnades dans une salle chaleureuse ou en terrasse.
Un restaurant à ne pas manquer!
C’est vraiment généreux, excellent et l’acceuil très sympathique. Le personnel est à l’écoute et même si l’espace n’est pas très grand les spécialités sont divines.
ALLEZ Y vous ne serez pas décus !
Quel délice… Je n’aurais jamais cru manger une si bonne raclette une fois dans ma vie ! On ne lésine pas sur la qualité La Flambée «une nouvelle façon de fabriquer, d’apprêter et de présenter leurs plats.
Ambiance détendue, assaisonné d’un acceuil extra et d’un service impeccable dans un cadre bistro-chic, au coeur de Hollywood.
Une nouveauté à Hollywood !
Toujours accueillants et souriants, le chef Laurent et sa charmante conjointe Fazia sauront vous séduire, et vous feront partager leur vision de la cuisine originale de “La Flambée”
La Pierrade – Fondue – Raclette – Racliflette – Braserade – Potence et + encore !
Wow la potence de viande flambée à table de manière assez impressionnante…
Parce que chaque cuisson est différente, les tables sont équipées de poêle à fondue, à raclette, appareil à barbecue de table et à brochettes flambées.
Chacun s’occupe de sa portion et pourtant, la cuisson se fait ensemble.
Cuisson conviviale à table ;
C’est l’idéal pour de formidables soirées entre amis ou avec vos proches…
La potence flamblée au cognac servi avec pommes de terre au beurre d’ail et de persil !
Pour retrouver les saveurs du fromage fondu sur un filet mignon cuit sur le BBQ à table, la braserade de la Flambée est mon coup de cœur. Tout y est : une portion généreuse de fromage suisse, de délicieuses pommes de terre frites, du pain qui a le goût de pain et… des salades vertes et crudités, crustacés, viande froide ou fruits!
La star : la tarte tatin du chef Laurent !
