Les gens d’Éurobread
Ce qui frappe en entrant chez Eurobread Café, c’est la beauté des lieux et l’arôme. Ca sent bon et le coup d’il est très agréable. L’endroit est vaste et invitant avec son atmosphère de bistrot européen servi à l’américaine. C’est beau, propre et le choix est grand.
En entrant, on remarquera différents produits dont les étiquettes sont certes bien connues des Européens. Une épicerie fine soit un rayon complet offrant différents produits venant des quatre coins d’Europe : confitures, miels, sirops à cocktail, huiles et vinaigres, charcuteries, fromages, jambons, pâtés, salades, croissants fourrés, salamis, croque-monsieur, gâteaux, pâtisseries, et toutes les saveurs de cafés : espressos, cappuccinos, cafe lattes, cafe sublimos.
Des produits de boulangerie faits maison et frais du jour, préparés à partir des meilleurs ingrédients et ce toujours en respectant les délais de fermentation et de cuisson à la lettre qui, à la base, sont coûteux mais qui, selon les proprios demeurent la règle d’or si lon veut obtenir un standard de qualité supérieur pour les gourmets.
L’entreprise dessert hôtels, restaurants et country clubs et a été nommée Best Bakery in Broward en 2002. Eurobread Cafe fait travailler une quinzaine de personnes.
Christian Cabanettes, un homme qui a longtemps habité Montréal, vous attend.
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