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Recette de dinde…

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Recette de dinde…

…au whisky!!!!!!!!

Etape 1: Acheter une dinde d’environ 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky (26 onces de préférence…), du sel, du poivre, de l’huile d’olive, des bardes de lard.

Etape 2: Barder la dinde de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d’huile d’olive.

Etape 3: Prechauffer le four a 350 degrés pendant dix minutes.

Etape 4: Se verser un verre de whisky pendant ce temps-là.

Etape 5: Mettre la dinde au four dans un plat à cuisson.

Etape 6: Se verser un autre (grand) verre de whisky.

Etape 7: Mettre le vour à 400? pendant 20 binutes pour la zaisir.

Etape 8: Se bercer 3 berres de whisky.

Etape 9: Après mettons une debieurre, fourrer l’ouvrir et surbeiller la puisson de la tinde.

Etape 10: Brendre la pouteille de biscuit et s’enfiler une bonne rasade derrière la brabate – Euh… Non! – la trabate!

Etape 11: Après environ, bouof… une debieurre de blus ou moins, pencher en direction du vour et s’y rendre. Oubrir la borte du pour et rebourner, mettre l’autre bord – la guinde. Mettons.

Etape 12: Se pruler la main avec la taarnak de borte du vour en larafermant, bâbârrr….

Etape 13: S’ass…-woyons- s’ass…-ben woyons- s’ass… – woyons, c’qu’al’est, sti! – s’assewoère- bon!- s’a griss de chaise et se reverder 5 ou 6 whisky de verre… ou le gontraire- ou… cares.

Etape 14: Buire – non – suire – non – cuire – non – ah ben oui, c’est ca : cuire – la bingue bandant 4 heures.
4 heures. Z’est ca.

Etape 15: Et hop….pelai…….e, 5 berres de plisse! Ca vait du bien barou ca passe.

Etape 16: tttttttttttirer le four-re de la dinde.

Etape 17: Se rebercer une tite coche de puisky- bas trop- tention, zussun droigt – wopatention- wopokaymerciderien.

Etape 18: La mon chum, on vazzayer de -suimoabenla- zortir le bour de la-woyons- de caliss m’a tu l’dire- de woyons- de pinde, ca y est !
-s’cuse,voulais pas dire « de pinde », ce voulais dire, c’est : zordir le dinde de-c’est ca: de dinde- de dinde de nouveau, parce que, laisse-moe fairela, non laisse-moe faire, non gar-moe ben, bon OK,
fais-le donc.

Etape 19: Rabasser la dinde qui est, hoonnnn, tombee bar
derre. L’ettuyer avec une… -non, l’aut’ porte- avec un linge avesselle et ladeposechappewopelaieoke sur un blat, ou une assiette… A pis dla mmmm….

Etape 20: Se peter la gueule a cause du gras sur le cushion floor – non – les tuiles de chose-de brelart, genre de
zeremiquecommonpourraitdire-anyway le plancher sti de la puisine et essayer de se relever pour serass…-woyons- se rass… -s’ra pas long- se rassss…ssayer. Pas grave.

Etape 21: Décider qu’on est aussi ben a terre, ah pis venir la pouteille debouisky, quins.

Etape 22: Ramper jusqu’au lit et torpir ziss un tipeu,
polontan,issintipeupimouettkerect.

Etape 23: Le lendemain midi, manger la dinde froide avec une bonne mayonnaise et prendre l’apres-midi pour
nettoyer le bordel que t’asfait dans cuisine la veille.

Ponn Abeti !

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