Au Moyen-âge, un noble très amoureux de la comtesse habitant le château voisin, lui fait une cour effrénée depuis de longs mois.
Un soir, il organise un somptueux repas où la belle est, bien entendu, l’invitée d’honneur…
Pendant le repas, les serviteurs apportent les différents mets.
L’un d’eux présente à la comtesse un superbe plat dans lequel se trouvent plusieurs poulets rôtis.
La belle hésite à choisir pendant plusieurs minutes, ne sachant quel morceau serait le plus à son goût.
Enfin, elle se sert et prend un cou de poulet.
Notre hôte, voyant cela, se penche vers sa voisine, la comtesse, et lui glisse malicieusement à l’oreille :
– Allons, ma chère Comtesse, avec de si belles cuisses, vous ne tirez qu’un cou(p)?