Spring Break
Le mois de mars et la saison étant maintenant derrière nous, les proprios de motels le disent, ils n’ont jamais été aussi heureux d’accueillir les étudiants pour la relâche scolaire.
Normalement, on leur refuse l’accès à plusieurs endroits parce qu’ils sont trop bruyants et dérangent considérablement la clientèle, mais comme cette année, les touristes se faisaient beaucoup plus rare, les étudiants étaient super bien accueillis.
Même à Fort Lauderdale où, normalement, on les fuit comme la peste, ils étaient les bienvenus. Pour eux, on avait même réduit considérablement les prix. Tout juste si on n’a pas déroulé le tapis rouge pour les recevoir.
Autres temps, autres murs. En pleine récession, ce qui était mauvais devient soudainement très rentable.
Hausse des coûts
Conduire en Floride est très agréable, mais il y a un coût de plus en plus dispendieux. L’état vient de hausse le montant de toutes les contraventions. Tickets de vitesse et de parking coûteront désormais beaucoup plus cher, les péages sur les autoroutes sont augmentés et le permis de conduire a été haussé à 27$. Tous les tests d’aptitude que l’on doit obligatoirement passé après une série de contraventions sont augmentés à 20$ et brûler un feu rouge pourrait coûter jusqu’à 500$, mais rarement en bas de 75$.
Le gouvernement de la Floride espère ainsi renflouer ses coffres de 74.4 M$ et inculquer un meilleur sens civique à ses citoyens. Des caméras de suveillance seront installées un peu partout afin de mieux contrôler les habitudes de conduite.
Condos et Hôtels
On ne le répétera jamais assez. La Floride, avec la Californie, est l’un des états les plus touchés par la crise économique et, désemparés, certains proprios d’immeubes à condos ont décidé de transformer la bâtisse en hôtel.
C’est le cas de City Place South Tower situé sur Okeechobee Boulevard qui a demandé un permis à la ville pour transformer l’immeuble en hôtel pouvant desservir le Palm Beach County’s Conertion Center. Rien n’est encore définitif, le permis n’est pas encore accordé, mais les élus de la ville étudient le projet très sérieusement.
Le coût du projet totalisant un montant de 108 M$ permettrait la conversion des 420 unités de l’immeuble en chambres et suites d’hôtel.
Ce qui inquiète les promoteurs est le fait que l’année dernière ils avaient décidé d’oublier complètement un projet de Ocean Properties. La compagnie projetait la construction d’un hôtel de 400 chambres et 105 unités de condo près du centre des conventions. Ce projet rejeté alors qu’il était beaucoup moins dispendieux à réaliser porte à réflexion. Mais, entre ce qui se passait à pareille date l’an dernier et maintenant, il y a tout un monde de différence. Ici comme ailleurs, les reprises bancaires de maisons sont très nombreuses et les coffres de la ville se vident petit à petit.
Champignons farcis
1 bte de mélange à farce STOVE TOP pour poulet
1 tasse d’ eau chaude
16 gros champignons
½ petit poivron vert, haché finement
1/2 petit poivron rouge, haché finement
2 c. à soupe de beurre ou margarine, fondu
Chauffer le gril.
Mélanger le mélange à farce et l’eau chaude dans un bol de taille moyenne
Couvrir et laisser reposer 5 min
Détacher les queues de champignon et les couper en petits morceaux
Dans une grande poêle, faire dorer les chapeaux de champignon dans 3 c. à soupe de beurre. Disposer dans un plat peu profond allant au four.
Faire revenir les queues de champignon et les poivrons dans la poêle en remuant jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Incorporer à la farce.
Placer dans les chapeaux de champignon; arroser de 2 c. à soupe de beurre fondu.
Griller à une distance de 5 à 7 pouces de l’élément chauffant, 5 min ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
Source : Cuisines Kraft
Attractions
Le New Times est un hebdomadaire local de Miami qui traite des évènements qui ont lieu à Miami et ses alentours. Une fois par an, le magazine publie une édition spéciale qui présente le Meilleur de Miami et les Meilleures Attractions de Miami, allant des meilleurs endroits où manger aux meilleures boutiques, en passant par les meilleurs endroits où sortir le soir.
Cette année, plus de 400 endroits ont été cités comme étant les meilleurs endroits de Miami. Avec son 19ème numéro, le magazine New Times nous dévoile les meilleures activités, mets, boutiques et boites branchées de l’année.
Miami-Info a sélectionné la crème de la crème de toutes les catégories, afin de vous garantir le meilleur des séjours à Miami. Mami et ses coins branchés offrent le meilleur des divertissements, et nombreuses seront les soirées inoubliables que vous ne trouverez qu`a Miami. Il ya beaucoup de choses à faire à Miami, les résidents ainsi que les touristes du monde entier peuvent s’y relaxer et profiter de chacune des diverses choses que Miami et ses habitants ont à offrir.
Ce sont les mêmes activités dont on vous a déjà parlé dans ces pages.
Activités
Ca ferme
Un autre piste de courses ferme ses portes pour l’été, celle de Pompano qui cesse ses activités à compter du 16 mai et ça pour les six prochains mois. Plus de 300 employés sont déjà à la recherche d’une job. Si tout va bien, le parc ouvrira ses portes à la fin de septembre.
Là comme ailleurs, c’est l’argent qui est en cause. Le public n’est plus au rendez-vous et les gradins se vident. On ne vend plus de tickets, on opère à perte. Depuis une dizaine d’années, on constate une baisse de l’assistance et on accumule les pertes.
C’est justement au stade de perte d’argent qu’on ferme les portes et qu’on remercie les employés.
De mal en pis
La situation économique de la Floride est loin de s’améliorer. Ca va de mal en pis. La construction tourne au ralenti, très peu de chantiers en action, les employeurs sont frileux quant à l’embauche, le marché de l’immobilier est l’un des pires aux Etats-Unis, les faillites se multiplient et l’état a perdu plus de 100 000 jobs ces derniers mois. Les gens font la queue devant les bureaux de l’assurance emploi, les propriétaires réclament les chèques de loyer mais les citoyens ont peine à payer.
Les gens n’ont plus les moyens de défrayer les frais médicaux et les médicaments et ils achètent au compte-goutte à l’épicerie.
Pour plusieurs c’est la catastrophe et nombreux sont ceux qui pensent à déménager dans un autre état où le coût de la vie est plus raisonnable. La Floride où il faisait si bon vivre il n’y a pas si longtemps est devenue hors de prix.
Vrai que la misère est plus douce au soleil, mais il y a des limites à y laisser sa chemise.
Source : Sun Sentinel
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ.
Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
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