Ocala
Envie de voir autre chose que des centres commerciaux, des plages et le grand luxe? La région d’Ocala vous propose une visite à une ferme de chevaux, des bêtes magnifiques. Ces fermes sont ouvertes aux visiteurs. Il faut réserver en contactant le Ocala Chamber of Commerce au 352.629.8051 Poste 22.
Mais en attendant de visiter la ferme, rien ne vous empêche de visiter Silver Springs, d’aller faire un tour dans un bateau à fond de verre, de visiter le Big Daddy Museum et le Drag Racint Hall of Fame. Les enfants, petits et grands, vont adorer.
C’est dans le nord de la Floride et à Ocala, on a la nette impression d’être en Caroline du Nord ou même au Québec tellement c’est pareil à chez nous
Bière d’été
1 bière blanche
Le jus d’une demi orange
Le jus d’un demi citron
1 cuillère à soupe de jus de limette
Quelques tranches d’agrumes
Versez la moitié de la bière dans un verre à bière refroidie.
Ajoutez le jus d’orange, de citron et de limette.
Ajoutez le reste de la bière.
Garnir d’une rondelle d’orange, de citron et de lime.
Une mer chaude
Il fait une température absolument magnifique en Floride depuis un mois. Beau, chaud, des orages à l’occasion, mais rien de sérieux.
Et la mer est à 28 C ou 88 F. Toute belle, toute calme, invitante à souhait, thérapeutique, presque sensuelle même le sable est brûlant.
S’il vous reste encore des vacances, venez nous voir. Chez nous, c’est beau et chaud. Sautez dans l’avion et faites-nous signe. On est tous là, de bonne humeur, en forme.
C’est le paradis !
Surtout, ne venez pas nous dire que la mer est trop chaude et ne rafraîchit pas comme excuse de ne pas être ici, nous, on adore ça. C’est tellement agréable que c’est presque péché Pas moyen d’avoir un petit frisson, il fait trop beau et trop chaud pour ça !
Il fait une température absolument magnifique en Floride depuis un mois. Beau, chaud, des orages à l’occasion, mais rien de sérieux.
Et la mer est à 28 C ou 88 F. Toute belle, toute calme, invitante à souhait, thérapeutique, presque sensuelle même le sable est brûlant.
S’il vous reste encore des vacances, venez nous voir. Chez nous, c’est beau et chaud. Sautez dans l’avion et faites-nous signe. On est tous là, de bonne humeur, en forme.
C’est le paradis !
Surtout, ne venez pas nous dire que la mer est trop chaude et ne rafraîchit pas comme excuse de ne pas être ici, nous, on adore ça. C’est tellement agréable que c’est presque péché Pas moyen d’avoir un petit frisson, il fait trop beau et trop chaud pour ça !
Les restos de Disney
Tous les restaurants à service de table de Disney World offrent la possibilité de réservation à l’avance. Cela signifie que vous pouvez appeler à 60 jours d’avance pour faire une réservation pour dîner. Cela peut sembler extrême mais on recommande que vous appeliez aussi longtemps à l’avance que possible, particulièrement si vous voulez manger à un des restaurants les plus populaires ou si vous êtes nombreux à aller dîner.
Gardez à l’esprit que ce n’est pas une réservation de table. Quand vous venez au restaurant vous devrez toujours attendre 15-30 minutes avant d’être à table, mais sans réservation vous risquez de ne pas pouvoir prendre votre repas du tout à ce restaurant. Il est fortement recommandé que vous appeliez à l’avance si vous voulez participer à un des repas de caractère. Pour le placement préféré vous pouvez appeler le bureau central de réservation au 1-407-WDW-DINE (407 939-3463).
Musée de la science
Si vous croyez que le sujet de la science ou de la découverte peut être ennuyeux, détrompez-vous. Au Science Museum& Technology de Fort Lauderdale, c’est très divertissant.
Dans les faits en ce qui concerne ce musée, le visiteur va découvrir non seulement la faune et la flore de cet extraordinaire nature des Everglades avec ses serpents, ses tortues, ses iguanes et ses alligators dans un bio-espace de 11 000 pieds carrés où l’on peut se promener, mais aussi pouvoir observer des requins nageant librement dans ce qui est considéré comme étant le plus grand aquarium marin où un récif corallien vivant a été recréer.
Pour ceux et celles qui n’en ont pas assez, il y a d’autres activités à découvrir comme le « Auto Nation IMAX Theater » ou encore le « Runways to Rockets » où l’on peut prendre place dans un vol spatial à destination de la Lune ou de Mars. Quant aux plus jeunes ils peuvent s’amuser au « Discovery Center » grâce à des activités correspondant à leur âge.
401 SW Second Street, Fort Lauderdale
954.467.6637
Little Haiti
Depuis les années 80, nombre de réfugiés haïtiens se sont installés dans ce quartier. Celui-ci, bien que pauvre, est très pittoresque et relativement tranquille si l’on demeure sur les grandes artères comme 54th street et NE 2nd avenue.
Caribbean Marketplace sur NE 2nd avenue et 60th Street, possède quelques étals d’artisanat situés en face de magasins peints de couleur vives, et ce sur fond de musique haïtienne. Ceux-ci vendent des accessoires religieux, des poulets à la façon des Caraïbes ou des plantains.
C’est à voir, le quartier est intéressant et il faut absolument goûter à la bouffe haïtienne, elle est tout simplement délicieuse et pas chère du tout.
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ.
Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
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