Invasion de pythons
Pour la deuxième fois en quelques années, le parc des Everglades voit l’arrivée d’énormes pythons. Les autorités enquêtent sur le phénomène de ces serpents venus d’Afrique et prennent très au sérieux la menace de ces bêtes.
La Florida Fish and Wildlife Conservation Commission envisage d’envoyer des officiers dans le domaine de la Tamiami Trail est de Krome Avenue, où les serpents ont été trouvées cet été. Selon les experts, il y a peu de chances que les serpents attaquent les humains mais il n’y aucune chance à prendre. En 2002 en Afrique du Sud, un enfant de 10 ans a été tué par ce genre de python. La Floride n’est certes pas à l’abri du danger.
Buf braisé
1 rôti de bas de pallette désossé, environ 3 lbs
1 sachet de soupe à l’oignon
Eau en quantité suffisante
3 carottes coupées en petits morceaux
4-5 patates coupées en petits morceaux
Assaisonnement au goût
Placer le rôti dans une rôtissoire et saupoudrer avec la soupe à l’oignon et les assaisonnements.
Ajouter l’eau sur la viande pour bien mouiller et pour recouvrir jusqu’à la moitié de la viande, pas plus pour ne pas faire bouillir, bien défaire les grumeaux de la soupe.
Couvrir et faire cuire au four à 350 F pendant 3 heures
Gatorland
Les alligators, ces sinistres sauriens ratatinés, étaient le fleuron en Floride des attractions au bord des routes : aucun animal n’attirait autant les foules que ces préhistoriques créatures.
Ainsi, plusieurs parcs étaient entièrement consacrés aux alligators, comme Gatorland, une ferme d’alligators ouverte en 1948. Au fil des ans, la ferme a ajouté des serpents et autres animaux, des spectacles, un parc aquatique (sans alligators) et un zoo où les enfants peuvent caresser les animaux.
GATORLAND, Orlando, 407-855-5496 or 800-393-JAWS, www.gatorland.com
On parle français
Selon les statistiques, la Floride demeure l’une des destinations touristiques les plus économiques même avec la dévaluation du dollar canadien. Et ça parle français dans les comtés de Broward et Miami-Dade.
Un peu partout dans le sud de la Floride, on peut être servi en français. Magasins, bars, terrasses, restaurants, cliniques médicales, compagnies de téléphone, banques, hôpitaux, motels et hôtels, plusieurs complexes domiciliaires, parcs de maisons mobiles et condos. Les villes de North Miami Beach, Sunny Isles, Miami Beach, Surfside, Hallandale Beach, Hollywood, Pembroke Park, Dania Beach et Fort Lauderdale comptent un grand nombre de francophones dans leur communauté.
Vous serez également servis en français si vous faites affaire avec un agent immobilier, un agent d’assurance, un avocat, un mécanicien, un garagiste, un notaire public et même chez Winn Dixie ou Publix. Partout, on peut facilement parler en français et se faire comprendre de tout le monde. Clubs sociaux, salles de danse, agences de voyages, compagnies aériennes et discos.
La compagnie de téléphone AT&T offre, 24h. par jour, un service de traduction offert dans 140 langues différentes. Pour ce service, on compose le 800-528-5885. Les cartes de crédit sont acceptées.
Il n’est pas nécessaire de parler anglais pour se faire comprendre en Floride…C’est beaucoup mieux si on peut le faire, mais ce n’est pas un obstacle aux belles vacances et à la vie de château.
Moins de fumeurs
La dernière hausse sur les cigarettes a porté un grand coup et en juillet dernier, on notait une baisse des fumeurs de 28% en Floride, comparativement à la diminution de juin laquelle était de 17%.
C’est que depuis le 1er juillet, la taxe de vente a été haussée de 1.34$ par paquet ce qui fait qu’avec la récession et l’augmentaton, les gens ont de moins en moins le goût de fumer et, comme depuis 2000, on ne peut plus fumer dans aucun endroit public, y compris dans les parcs, le goût de la cigarette s’estompe et les ventes au détail baisse.
Même les Séminoles qui ont tous des smoke shops sur la 441 et où l’achat de cigarettes est tout à fait légal, constatent une baisse dramatique de leur chiffre d’affaires.
Erreur médicale
A Miami, un homme ayant subi une chirurgie d’implant pénien pour soigner ses problèmes d’érection, a déposé une plainte et poursuit la clinique médicale pour négligence. La procédure a mal tourné et l’homme de 62 ans n’a jamais été guéri. Pis encore, il ne fonctionne pas normalement.
Semble que l’urologue qui a pratiqué l’opération avait oublié d’informer son patient qu’il était à risque étant donné qu’il souffrait de diabète avancé. L’appât du gain a eu raison de lui et l’opération a été pratiquée en août 2007. Tout s’est compliqué par la suite. Infections au pénis à répétition, gangrène et retour sur la table d’opération à quelques reprises. Si bien que le pauvre homme n’a presque plus de pénis et éprouve de sérieux problèmes de santé. Sa vie sexuelle et réduite à zéro, il doit s’asseoir pour uriner et son épouse est tout aussi frustrée que lui. Pour appuyer sa demande, Enrique Milla a déclaré que le médecin ne l’avait jamais informé des risques reliés à son diabète.
Le médecin, le Dr. Paul Perito, n’a pas un dossier vierge. Sur son site internet, il se décrit comme un spécialiste d’implants de pénis et aurait pratiqué quelque 2000 opérations. Son permis de pratique lui a déjà été retiré à quelques reprises. En 2004, il s’était permis de vendre des produits pharmaceutiques mal étiquetée, y compris des médicaments contre le sida et le cancer.
Une poursuite de plusieurs dizaine de millions.
Source: Miami Herald
Les assurances
Ne comptez pas sur votre régime provincial d’assurance-maladie pour régler la note si vous tombez malade ou si vous êtes blessé dans un pays étranger. Au mieux, ce régime couvrira seulement une partie des frais. Il vous incombe de contracter une assurance complémentaire, dont vous devrez bien comprendre les clauses.
Les détenteurs de certaines cartes de crédit bénéficient d’assurances voyage et maladie, mais vous ne devez pas tenir pour acquis que cette couverture vous est automatiquement offerte ou sera suffisante par elle-même. En effet, certaines compagnies vous imposeront une prime additionnelle pour vous fournir une assurance voyage. D’autres exigeront que vous payiez vos arrangements de voyage à l’aide de la carte offrant cette assurance. Il convient de vérifier avant le départ les conditions, restrictions et exigences relatives à ce genre d’assurance.
Un simple plâtre en cas d’une jambe cassée peut facilement coûter 4 000$. Il n’y a pas de folies à faire.
Source : Gouvernement du Canada
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ.
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