Glace à la banane
bananes mûres, épluchées et coupées en tranches
2 c. à soupe (30 ml) de tofu soyeux
2 c. à soupe (30 ml) de miel
1 c. à thé (5 ml) de gingembre en poudre
1/2 citron, pressé
Préparation
Congeler les tranches de bananes un minimum de 3 heures.
Passer au mélangeur le tofu, le miel, le gingembre et le jus de citron, puis ajouter les bananes congelées.
Congeler 1 heure avant de servir.
Hemingway House
Prix Nobel de littérature, Ernest Hemingway s’installa dans une maison à Key West en 1931 et c’est dans cette demeure qu’au cours des dix années suivantes, il écrivit certains romans comme « Pour qui sonne le glas », « Les neiges de Kilimanjaro » et « L’Adieu aux armes ».
La maison est intéressante pour son charme d’époque ainsi que les photos et objets qui marquèrent la vie d’Hemingway. On doute beaucoup que les meubles datent de l’époque où il a habité la maison, mais le coup d’il est agréable.
Les nombreux chats qui séjournent sur le terrain sont tous des descendants des chats d’Hemingway et ont tous les mêmes particularités: ils ont six griffes par patte.
Tous les jours de 9 à 17 heures.
907 Whitehead Street,
Key West
(305) 294-1575
Le Club Med
Cet été, offrez à vos enfants des vacances clef en main dans la Floride sauvage, multiculturelle avec ses plages de sable blanc et des activités organisées pour toute la famille. Imaginez, des vacances tout compris et un encadrement à la mesure de leur curiosité.
Le Sandpiper est un Village redesigné face à la rivière Sainte-Lucie en Floride. Tout est là pour le confort et le plaisir de tous et chacun. Parcs aquatiques, golfs, tennis, trapèze, navigation sur la rivière, une limo pour aller faire le tour de Miami et la possibilité de louer une Harley Davidson pour les plus audacieux.
Des chambres offrant un hébergement supérieur, des équipements adaptés au confort et à la sécurité, des horaires d’ouverture permettant aux parents de profiter de leur journée, de leur début de soirée ou de partir l’esprit libre en excursion et de nombreuses activités selon les âges, sportives, créatives ou ludiques. Une nourriture saine, bonne et de nombreux petits bars pour fraterniser.
Le Club Med de la Floride, c’est le paradis bien avant la fin de vos jours. C’est le luxe de profiter de tout – sans dépenser plus. Des vacances raffinées, un budget maitrisé, zéro contrainte. Généreuse et à la carte, la formule Tout Compris by Club Med vous permet de profiter de tout sans vous soucier de rien. En famille, entre amis, à deux ou en solo, chacun trouve son bonheur.
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Bal Harbour Shops
On a surnommé Bal Harbour, le Village. Beau, chic, élégant, un tantinet snob, Bal Harbour est une splendeur en soi.
C’est à ce Village que les grands de ce monde logent. Le Village est petit, mais le centre commercial à lui seul vaut le coup d’il. C’est là qu’on peut faire du shopping sans argent et sans carte de crédit à condition d’être parmi les grands de ce monde, donc d’être connus et reconnus. Les prix sont exorbitants, la marchandise de grande qualité, portant la griffe des plus grands couturiers du monde entier. À Bal Harbour Shops, un nom vaut de l’or.
Quand on veut faire du beau lèche-vitrines, s’attarder à un beau petit bistrot et flâner par un bel après-midi, c’est l’endroit idéal et ça fait rêver Bal Harbour Shops
9700 Collins Avenue,
Bal Harbour, FL
