Tarte aux kiwis
250 ml de farine
60 ml de sucre glace
60 ml d’amandes en poudre
45 ml de beurre
1 uf
Pour l’appareil
250 ml de crème liquide
3 jaunes d’oeufs
50 ml de sucre granulé
1 gousse de vanille
40 ml de poudre de noix de coco
2 kiwis
Framboises
Confiture
La pâte sablée
Mélanger la farine, la poudre d’amandes, les oeufs, le beurre et le sucre glace. Foncer le moule et précuire la pâte 20 min au four à 350 °F.
L’appareil
Mélanger la crème liquide, les jaunes d’oeufs, le sucre granulé, la poudre de noix de coco et la vanille. Remplir le moule de cette préparation. Faire cuire 15 min.
Peler le ou les kiwi(s) et les découper. Déposer les morceaux de kiwi sur la tarte. Glacer et napper de confiture. Déposer quelques framboises pour décorer.
Palm City
Ce n’est pas pour rien que Fort Myers a été surnommée Palm City. Ce surnom lui vient pour rendre hommage au plus célèbre de ses enfants, Thomas Edison qui y fit planter des centaines de palmiers royaux, ce qui donne encore et toujours, l’une des plus belles promenades de la région.
La ville lui en est reconnaissante puisque à son tour elle honore sa mémoire : vous pourrez visiter la résidence de l’inventeur Edison’s Winter Home and Botannical Gardens, entourée d’un vaste jardin, sa maison et son laboratoire, lieux bénis par les dieux de la science, puisque Edison déposa durant sa vie près de 2000 brevets, essentiellement sur des inventions touchant l’électricité et les transmissions à distance.
La côte ouest de la Floride est le lieu de villégiature qu’ont choisi nombre d’Américains aisés pour oublier les rigueurs du nord. Voilà qui explique les aménagements en bord du golfe du Mexique, qui additionnent des kilomètres durant plages, hôtels parcours de golf entre autres.
Tous les jours de 9h à 17h30
2350 McGregor Boulevard
Fort Myers,
FL 33901,
(239) 334-7419
Admiral’s Cove à vendre
La première maison de Céline Dion à Admiral’s Cove de Jupiter est à vendre pour la modique somme de 10 M$, une baisse nette de 6M$ par
rapport au prix qu’elle l’avait vendue en 2003, au moment de s’installer à Las Vegas. Située en bordure de l’Intracoastal, la maison de 15 000 pieds carrés comprend 9 chambres à coucher et 15 salles d’eau, 5 foyers, une salle de cinéma et plusieurs autres petits extras. Les murs sont peints à la main.
La maison est sur le marché depuis près de deux ans et appartient éa Richard Santulli, fondateur de NewJets. Au début, il en demandait 14 M$, mais le marché étant à la baisse depuis quelques années, comme tout le monde, il a dû baisser son prix.
Depuis deux ans, la famille Dion-Angélil est installée à Jupiter Island dans un château en bordure de mer, en plus de toujours avoir la maison de Laval au Québec, celle de Las Vegas, le chalet dans les Laurentides et l’appartement à Paris.
Ocala
Envie de voir autre chose que des centres commerciaux, des plages et le grand luxe? La région d’Ocala vous propose une visite à une ferme de chevaux, des bêtes magnifiques. Ces fermes sont ouvertes aux visiteurs. Il faut réserver en contactant le Ocala Chamber of Commerce au 352.629.8051 Poste 22.
Mais en attendant de visiter la ferme, rien ne vous empêche de visiter Silver Springs, d’aller faire un tour dans un bateau à fond de verre, de visiter le Big Daddy Museum et le Drag Racint Hall of Fame. Les enfants, petits et grands, vont adorer.
C’est dans le nord de la Floride et à Ocala, on a la nette impression d’être en Caroline du Nord ou même au Québec tellement c’est pareil à chez nous
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ.
Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
