Dessert aux pommes
Prenez une belle pomme (Gala ou Lobo de préférence).
Coupez en tranches.
Poêlez les tranches dans un peu de beurre
Quand elles sont bien dorées ajoutez du sirop d’érable
Laisssez chauffer quelques secondes et servez
Un vrai délice de mon enfance.
Deliv le même jour
On n’arrête ni le progrès, ni la technologie, ni les grands magasins. Voilà donc que, depuis la mi-août, il est maintenant possible de commander par internet, une robe chez Macy’s le matin et la porter le soir même pour votre sortie au resto ou un cocktail.
C’est la compagnie Deliv qui offre ce service de livraison rapide pour 250 grands magasins comme Macy’s et Bloomingdale’s pour la modique somme de $5, en autant que le colis pèse moins de 50 livres, mais peu importe le nombre de pièces à livrer.
Deliv est une compagnie de la Californie et a lancé son service dans plusieurs villes de la Floride comme Fort Lauderdale, Hallandale Beach, Hollywood, Pemproke Pines, Miami Beach, Key Biscayne, Pompano Beach, Opa Locka et Hialeah.
On prédit un très grand succès à cette toute nouvelle compagnie compte tenu de la rapidité de sa livraison.
Casier judiciaire
Bien qu’il existe plusieurs raisons pour lesquelles une personne ne peut être admise aux États-Unis, la cause la plus commune est un passé criminel, même si le crime est aussi mineure que l’oubli de payer des contraventions. Dans cette catégorie, les infractions les plus fréquentes sont en relation avec les condamnations pour conduite en état d’ébriété et de possession de drogue.
Si vous avez un casier judiciaire, il y a de très fortes chances que vous ne pourrez venir aux Etats-Unis. Pour s’y faire, il faut tenter d’obtenir une dérogation . communément appelée un waiver pour passer les douanes même en tant que visiteur. Les types d’infractions criminelles qui vous empêcheraient d’entrer aux États-Unis ne sont pas trouvés en termes spécifiques.
Depuis l’attentat du World Trade Center à New York, il semble que même des délits mineurs ont été utilisés pour empêcher les Canadiens d’entrer aux États-Unis s’ils n’ont pas demandé une dérogation. De plus, si un Canadien se retrouve de l’autre côté de la loi aux États-Unis, il ou elle peut être engagé dans des procédures d’immigration et renvoyé des États-Unis. Les Américains sont sérieux, même un casier judiciaire effacé en bonne et due forme les autorités canadiennes, les risques de passer à l’immigration sont très minces.
Testament pour vacanciers
Tout le monde connaît l’importance de faire un testament et nul doute que vous avez rédigé le vôtre au Québec et que tout est en bonne et due forme. Cependant, il faut savoir que votre testament notarié au Québec n’a pas la même validité en sol américain. Si un pépin vous arrivait, non seulement votre testament devra être traduit en anglais s’il a été rédigé en français, mais il devra également faire l’objet d’une procédure assez coûteuse pour faire l’objet d’une validation juridique, avant pouvoir être exécuté en vue de la liquidation du ou des biens situés aux États-Unis.
Or, une telle procédure peut s’avérer complexe et engendrer des délais importants, retardant ainsi la liquidation de la succession. Par exemple, il existe les «probate fees», soit des frais calculés en fonction de la valeur des biens légués dans le testament que l’on veut faire valider, ces frais pourraient atteindre jusqu’à 5 % de la valeur marchande de la succession, et ce, même sur vos biens québécois. Ceci peut représenter des dizaines de milliers de dollars.
De plus, la procédure de validation américaine du testament notarié québécois peut prendre jusqu’à deux ans, et pendant tout ce temps, l’ensemble de votre succession ne peut être finalisé, pas même la partie québécoise.
Afin de s’éviter des ennuis, vous pouvez procéder à la rédaction de deux testaments distincts, soit un testament notarié pour vos biens situés au Québec, ainsi qu’un testament rédigé en anglais selon les formalités américaines pour vos biens aux USA. Ce deuxième testament pourra éviter bien des problèmes à vos descendants.
D’autre part, vos biens en sol canadien ne seront pas inclus dans ce deuxième testament alors que vos biens américains seront traités plus facilement puisqu’ils seront contenus dans un testament conforme aux normes américaines.
Si vous avez une maison aux USA :
Prévoyez un testament distinct en anglais et conforme aux formalités américaines pour les biens détenus aux États-Unis
Assurez-vous de séparer les biens dans les deux testaments afin que chaque bien ne soit que dans un seul des testaments
Lors de l’achat d’une propriété aux États-Unis, considérez les différentes façons de l’acquérir, car le mode d’acquisition peut avoir un impact sur votre succession
Conservez une copie de vos testaments et de vos mandats dans chacune de vos résidences.
Prenez le temps de consulter des professionnels, tant au Québec qu’aux USA, même si des frais doivent être engendrés, car en fin de compte, ça permettra à votre succession d’économiser temps et argent.
Fabby’s Bar & Grill
C’était dans l’air depuis quelques mois. Le resto Le Rendez-vous de la rue Mayo à Hollywood a été vendu. Il est maintenant entre les mains de Fabienne et Vincent Berge, qui eux, ont vendu leur restaurant situé à Sunny Iles, La Terrazza. Rebaptisé le Fabby’s Bar & Grill, il ouvrira officiellement ses portes en début d’octobre.
Fabienne et Vincent sont à rénover le resto de fond en comble. On ne s’y reconnaîtra plus. Fabienne et Vincent accueilleront donc leurs clients dans une ambiance totalement rénovée. On servira les déjeuners, diners et soupers dans une très belle place avec de la bonne bouffe à des prix raisonnables. Côté bar, les clients profiteront d’une belle atmosphère avec des musiciens connus et appréciés.
1821 Mayo Street
Hollywood.
