Children’s Museum
Le musée des enfants à Miami comporte un grand nombre d’activités spécialement dédiées aux enfants. Ces attractions sont toutes basées autours des métiers de la communication, de la culture et des arts. Un studio de musique est mis à la disposition des enfants au Miami Children’s Museum afin qu’ils puissent découvrir leur talent. Vous pouvez réserver des locations saisonnières en Floride près du musée des enfants à Miami.
www.miamichildrensmuseum.org
980 Macarthur Cswy
Miami, FL 33132
305-373-5437
Tomates/Aubergines
2 aubergines
3 tomates, en tranches
Sel, au goût
Poivre, au goût
1 feuille de laurier
1 c.à soupe thym, haché
1 c.à soupe romarin, haché
3 c.à soupe huile d’olive
2 gousses ail, hachées
4 c.à soupe persil, haché
Préchauffer le four à 325°F.
Retirer le pédoncule des aubergines, les laver et les éponger. Les tailler en rondelles.
Disposer les rondelles d’aubergine dans un plat à gratin en les faisant alterner avec les tranches de tomate.
Assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter la feuille de laurier et parsemer du thym et du romarin. Arroser le tout de l’huile d’olive et recouvrir d’un papier d’aluminium. Faire cuire au four pendant 1 heure.
Pendant ce temps, mélanger l’ail et le persil. Réserver. Quinze minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrer les aubergines de la persillade et terminer la cuisson.
Servir dès la sortie du four. ( On peut gratiner le plat avec du fromage 15 minutes avant la fin de la cuisson.)
A Pleasure Island
Le Downtown Disney n’est plus aussi populaire qu’il l’était dans les années 90 et la compagnie a décidé de fermer six bars de Pleasure Island.
Ouvert depuis une vingtaine d’années, Pleasure Island a connu ses heures de gloire et ses folles nuits de party, mais tout a changé. Le public est moins intéressé à faire la fête toute la nuit et à compter du 27 septembre, ces bars seront fermés. De plus, on veut que Pleasure Island soit davantage axée sur la famille. Or, où on sert de la boisson, les enfants ne sont pas admis ce qui freine la circulation.
Plesure Island est une île artificielle de 2,5 ha ouverte en mai 1989 juste à l’ouest du Marketplace. Elle fut construite pour que les visiteurs de Walt Disney World Resort puissent passer la nuit dans des discothèques.
Le 21 juillet 1986, Michael Eisner annonce dans une conférence de presse abord de l’Empress Lilly la création d’une zone de divertissements nocturnes au sein de Walt Disney World Resort. La raison (non évoquée) est d’éviter aux visiteurs d’aller dans le centre-ville d’Orlando et en particulier à Church Street Station, un ensemble de discothèques, nightclubs et restaurants. Les travaux commencent en août 1986 et se terminent avec l’ouverture en mai 1989.
Depuis l’ouverture en 1989 les discothèques ont souvent changé. Elles étaient au nombre de six et en 1992 une septième fut ouverte. Maintenant, on en ferme.
La fermeture des discothèques était à l’ordre du jour, peut-être même la destruction de l’île au profit de nouvelles boutiques et restaurants à thème. Seuls les Mannequins Dance Palace, Comedy Warehouse et le Raglan Road Irish Pub & Restaurant devraient survivre ainsi que l’Adventurers Club qui serait transféré à la place ou fermé.
Science Museum
Ce musée des sciences de Miami présente 140 objets qui mettent en relief les merveilles de l’univers. Le planétarium exceptionnel de ce musée, vous entrainera dans un long voyage l’espace de quelques minutes. Une activité idéale à faire avec les enfants.
Vous pouvez découvrir la liste des locations de vacances en Floride à proximité du Miami Science Museum.
www.miamisci.org
3280 S Miami Ave
Miami, FL 33129
(305) 646-4200
Lunch gratuit
Des dizaines de milliers d’écoliers de la Floride risquent de ne pas manger de la journée parce que l’Etat menace de couper son programme de lunchs gratuits dans les écoles sous prétexte qu’il y a trop de fraudeurs qui profitent du programme.
Pour être éligible, une famille de quatre personnes ne doit pas gagner plus de 23 530$ par année, rapports d’impôts et talon de chèques à l’appui.
Or, depuis quelques mois, plusieurs familles gagnant un salaire un peu plus élevé que celui requis ont pu profiter du système d’où, paraît-il, les grosses fraudes.
A noter que 220 000 enfants sont inscrits au programme de la gratuité des lunchs. A la cafétéria, les étudiants de Miami-Dade déboursent 1.25 $ par repas à l’élémentaire et 1.50$ au secondaire. Dans les écoles de Broward, on parle de 1$ à l’élémentaire et 1.50$ au secondaire pour le même repas.
Disney World
Walt Disney World a inauguré une attraction hors du commun l’an dernier au parc Epcot. Il s’agit d’un bassin de six millions de gallons d’eau salée accessible aux plongeurs autonomes certifiés qui s’y trouveront nez-à-nez avec des requins, une tortue de 300 livres et une soixantaine d’autres espèces de poissons de haute mer. Il faut réserver. (407) WDW-TOUR.
Et la merveille, Animal Kingdom, toujours à Disney. Des spectacles « live », des attractions spectaculaires. Plus de 1000 animaux de 200 espèces différentes dont la majorité proviennent des zoos accrédités par The American Zoo and Aquarium Association, plus de 3000 espèces de fleurs, des restaurants, et tout pour le confort du vacancier.
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ.
Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
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