Big Cypress Market
Le Big Cypress Market Place à Naples propose un magasinage alléchant avec plus de 150 détaillants uniques et ce, dans le confort d’un espace climatisé. La restauration est également au menu avec de nombreux mets et spécialités offerts par un ensemble de points de vente totalisant 7 500 pieds carrés. Également sur place : une scène d’animation et une mezzanine au second étage.
Faites l’acquisition d’une bouteille de vin d’un bon cru au Big Cypress Winery ou encore savourez une boisson fraîche tout en appréciant une partie de balle au Trails End Tiki Bar ou au The Swamp Sports Den. Ou encore, achetez des fruits et légumes frais du marché. Plus important encore, profitez de l’environnement unique qui présente des photos historiques de la Floride, des peintures murales des Everglades et des patios de briques ombragés.
Floride/Cuba
Suite à une entente diplomatique entre les USA et Cuba, c’est la Pompano Beach Stonegate Banks basée qui aura été la première banque américaine à entretenir des liens étroits avec Cuba via la Banco Internacional de Comercio. L’entente était prévue depuis décembre dernier alors qu’on a rétabli les relations diplomatiques entre les deux pays en froid depuis l’arrivée de Fidel Castro au pouvoir en 1959.
Stonegate de Pompano a confirmé qu’elle acceptait les comptes commerciaux cubains. Cette entente est majeure puisqu’elle allégera le fardeau en matière de visas de voyages et autres fonctions associées à une possible ambassade américaine de Cuba à Washington. Depuis quelque temps, les Etats-Unis ont commencé à émettre des licences pour des services ferrys entre la Floride et Cuba, ce qui signifie que la guerre froide est bel et bien terminée. Il s’agit ici, de la première étape de commercialisation entre les deux pays.
C’est le président Barack Obama qui a réussi ce coup de maître le 18 décembre 2014. En avril Barack Obama et Raul Castro se serraient la main, signe qu’on enterrait enfin la hache de guerre.
Salade fraises kiwis
10 kiwis
300 g de fraises
le jus de 2 oranges
1 cuillère à soupe de cassonade
le zeste d’une orange
Pelez les kiwis et coupez-les en lamelles.
Equeutez les fraises et coupez-les en lamelles.
Versez tous les fruits dans un saladier.
Dans un bol, mélangez le jus des oranges la cassonade, le zeste
Versez sur les fruits et mélangez.
Placez au frais avant de servir.
Pour 6 personnes.
The Devil’s Den
The Devil’s Den à Williston (route 27 au nord-ouest d’Ocala) est une cave où coule une source souterraine d’une eau qui se maintient à 22 °C et où l’on permet la plongée avec bonbonnes à ceux qui sont certifiés. L’existence de cette cave remonte à la préhistoire puisqu’on y a trouvé des ossements d’humains et animaux d’une ère antédiluvienne.
On peut camper ou louer des cabines à cet endroit, y faire de l’équitation. On y loue l’équipement de plongée.
Pour de plus amples informations ou réserver, on compose le 904- 528-3344.
Boca Raton Museum
Ouvert depuis janvier 2001.
Le Boca Raton Museum of Art et situé au parc Mizner.
On y trouve de tout : peintures modernes et contemporaines, dessins, sculptures, photographies et une section toute spéciale pour les enfants.
Fermé les lundis et jours de fête.
Du mardi au vendredi de 10 à 17 heures. Mercredi 10 a 21 heures, samedi et dimanche de 12 hres à 17 hres.
Admission 15$, événements spéciaux 20$
501 Plaza Rea.
Boca Raton.
561.392.2500
