Patates à la grecque
4 pommes de terre avec la pelure
1/2 tasse de mayonnaise
1/2 c. à thé de poudre à l`ail
1/2 c. à thé de feuilles de romarin séché
1/2 c. à thé de thym moulu
1/4 c. à thé de poivre
Sel au goût
Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes de terre.
Couper chaque pomme de terre en 8 pointes.
Badigeonner du mélange de mayonnaise.
Déposer, la pelure vers le bas, sur une plaque non graissée.
Cuire au four à 450°F pendant environ 30 minutes.
Sur Las Olas
Jackson’s Steakhouse en Fort Lauderdale BOVA se joint au groupe stable de restaurants et opérera sous un nouveau concept. Jack Jackson a été nommé président et chef des exploitations du groupe de restauration.
BOVA président W. Scott Rothstein a déclaré que le steakhouse situé au 450 E. Las Olas Blvd., pourrait être converti en un lieu de divertissement. Le groupe exploite actuellement BOVA BOVA Premier à Las Olas et BOVA BOVA Cucina Ristorante et à Boca Raton en plus de plusieurs autres entités de marque Bova.
Les proprios ont l’intention d’ouvrir une discothèque un peu plus tard.
Les assurances
Ne comptez pas sur votre régime provincial d’assurance-maladie pour régler la note si vous tombez malade ou si vous êtes blessé dans un pays étranger. Au mieux, ce régime couvrira seulement une partie des frais. Il vous incombe de contracter une assurance complémentaire, dont vous devrez bien comprendre les clauses.
Les détenteurs de certaines cartes de crédit bénéficient d’assurances voyage et maladie, mais vous ne devez pas tenir pour acquis que cette couverture vous est automatiquement offerte ou sera suffisante par elle-même. En effet, certaines compagnies vous imposeront une prime additionnelle pour vous fournir une assurance voyage. D’autres exigeront que vous payiez vos arrangements de voyage à l’aide de la carte offrant cette assurance. Il convient de vérifier avant le départ les conditions, restrictions et exigences relatives à ce genre d’assurance.
Un simple plâtre en cas d’une jambe cassée peut facilement coûter 4 000$. Il n’y a pas de folies à faire.
Source : Gouvernement du Canada
Las Olas Center
Ca va pas bien pour les propriétaires du Las Olas Center à Fort Lauderdale. Submergés par des problèmes financiers et un manque de crédit, l’édifice est menacé de fermeture. Depuis quelques mois, ce sont 52 bureaux uniquement dans les Palm Beach et Broward County qui ont fermé les portes.
C’est la banque Wachovia qui voyait au grain du Las Olas Center, mais Wachovia ne semble guère intéresser à poursuivre l’exercice, ayant suffisamment de problèmes à régler avec la Wells Fargo.
En juillet 2007, la compagnie Betley Forbes a fait l’acquisition du Las Olas Center au prix de 231 M$ ou 500 $ du pied carré. Tout se passait assez bien jusqu’à ce que la récession frappe aux portes de la Floride. Depuis, c’est le chaos total dans plusieurs institutions.
Réfection des ponts
La Floride s’apprête à investir quelque 5 M$ dans la réfection de ses nombreux ponts. Certains montrent des signes de détérioration sérieuse avec des structures qui risquent de s’effilocher à tout moment.
Il y a 70 ans, quand on a construit les petits ponts reliant Las Olas Boulevard aux îles l’entourant, on ne pensait pas qu’ils seraient empruntés par des milliers de gens chaque jour. Mais les îles de Venice, Fiesta Way, Nurmi Drive et Royal Palm Drive sont très occupées et les ponts montrent des signes de faiblesse.
Les discussions vont bon train à l’hôtel de ville de Fort Lauderdale. Certains prônent la démolition et la reconstruction de nouveaux ponts alors que d’autres préconisent une réfection complète.
Que l’on construise de nouveaux ponts ou procède à la réfection des anciens, il faut ajouter des trottoirs, des pistes cyclables et des espaces réservés aux handicapés. Il y a 70 ans, on ne pensait guère plus loin que deux passages pour les voitures, mais cette époque est bel et bien révolue.
20e anniversaire
Déjà vingt ans que Richard Clavet a ouvert son premier motel en Floride, le Richard’s Motel. Depuis le premier jour, Richard Clavet n’a jamais cessé d’améliorer les lieux et reçoit chaque année, des milliers de Québécois en vacances dans le sunshine state. C’est plus que temps de réserver pour la saison.
Pour souligner ces 20 ans, on vous demande si vous, ou de vos amis, n’avez pas des photos prises lors d’un séjour au Richard’s Motel au cours des dernières années. Elles seront présentées sur le site internet de l’entreprise afin que tout le monde puisse les admirer. Fondé en 1990, le Richard’s Motel a bien hâte de partager avec vous tous ces merveilleux souvenirs.
Costumes d’Halloween
Les enfants peuvent retrouver leurs personnages favoris de Disney en costumes d’Halloween au magasin Disney Aventura, qui est où figurent les promotions, a ouvert ses portes le samedi 29 août.
Blanche-Neige, Ariel et Belle costumes devraient être les meilleurs vendeurs de cette année, selon le magasin Disney, qui est avec une édition « limitée » Snow robe blanche – seuls 2.000 à être vendus dans la nation.
Back-to-articles scolaires seront en vente au magasin, avec Mickey et Minnie Mouse faire une apparition à samedi. Les clients à l’ouverture officielle recevront 20% de bons coupons sur tout point pour le jour de la grande ouverture.
Pour plus d’informations sur la grande ouverture, appeler le magasin Disney au 305-936-0653. – Marcia « Bargain Hunter » Pounds
Broward bouge
Le Broward County est sur le rythme pour 311 mises en chantier cette année, le plus bas taux enregistré depuis plus d’une décennie, selon le cabinet d’études Metrostudy à West Palm Beach. Par contre, dans le Palm Beach County, 758 mises en chantier se feront cette année.
Durant le boom immobilier de 2000 à 2005, le logement annuel débute dans les deux comtés ont culminé à bien plus de 10,000.
« Les niveaux d’aujourd’hui sont si bas, c’est presque zéro», a déclaré Brad Hunter, directeur régional Metrostudy’s. Des constructeurs ont été retranchés ces dernières années justement à cause de la récession, mais comme on commence à voir la lumière au bout du tunnel, certains de ces constructeurs tentent de rebondir. Hélas, les reprises de finance sont nombreuses.
De récents rapports régionaux et nationaux suggèrent que la crise du logement semble s’atténuer, mais on reste sur nos gardes quant aux prévisions. Il y a plusieurs logements abandonnés, les prix des loyers sont devenus exorbitants. La prudence est toujours de mise.
Les prix dans les collectivités de la quasi-totalité de la Floride du Sud ont considérablement diminué depuis un an, mais les prix au deuxième trimestre sont en hausse par rapport au premier trimestre dans des domaines tels que Fort Lauderdale, Oakland Park et Delray Beach.
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ.
Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
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