Salades et fast food
Les franchisés de restaurants de fast food de la Floride crient victoire depuis qu’ils ont eu la bonne idée d’introduire la bouffe santé à leurs établissements au lieu de présenter les éternels combos et trios aux calories vides.
A Orlando, Gary Oerther, propriétaire de 19 restaurants Mc Donald’s a vu son chiffre d’affaires quadrupler en quelques mois. Selon lui, l’idée d’introduire des salades appétissantes et nourrissantes fait toute la différence. La nouvelle salade Premium avec la vinaigrette de Paul Newman est particulièrement populaire à un prix ridiculement bas selon les experts.
Même son de cloche chez les franchisés de Burger King à Miami. En offrant des repas à 210 calories composés d’une salade césar et de poulet grillé retient le public. Au début, les nouveaux menus attiraient davantage la clientèle féminine, mais, au fil des mois, on a constaté que les hommes étaient de plus en plus nombreux à commander ce repas.
Partout, les proprios constatent une hausse du chiffre d’affaires. On ne peut plus les taxer de contribuer aux mauvaise habitudes alimentaires des Américains
Gore se tire dans le pied
Al Gore qui s’était présenté aux présidentielles de 2000 et n’a jamais réussi à se faire élire president, n’y va pas de main morte concernant la candidature d’Alex Penelas, ancien maire de Miami, au poste de sénateur. L’ancien vice-président tous le règne de Clinton, a déclaré que Penelas était l’homme le malhonnête qu’il ait rencontré au cours de sa carrière.
Non seulement Gore a fusillé Penelas, mais il a boycotté toute la carrière d’un maire pourtant adulé de la population.
Il serait très surprenant que monsieur Gore remporte ses élections en Floride advenant le cas qu’il envisage de se présenter une autre fois dans quatre ans.
Il s’est comme tiré dans le pied lui-même
Cypress Gardens : en octobre
La réouverture de Cypress Gardens à Winter Haven prévue pour juillet 2004 est retardée à Octobre. La raison invoquée est que le parc est actuellement en très mauvais état et a besoin de sérieuses rénovations.
Cypress Gardens a fermé ses portes l’année dernière faute de visiteurs. Avec les années, le public a boudé les jardins inaugurés il y a près de 70 ans par Dave et Julie qui voulaient arrondir leurs fins de mois.
Acheté par Buescher, la compagnie entend lui redonner ses notes de noblesse en ajoutant des attractions, un parc d’amusement et un parc aquatique.
Les bulletins scolaires
En matière d’éducation et de qualité de l’enseignement dans les écoles publiques, la Floride ne se classe pas dernière, mais elle n’est pas à la tête du peloton.
70% des écoles publiques ont obtenu des bonnes notes de passage, soit des A et des B, alors que 75% n’obtiennent pas la note de passage avec une cote de F, donc ne rencontrent pas les normes gouvernementales.
Le gouverneur de la Floride, Jeb Bush, admet qu’il y a encore beaucoup de travail à faire et il blâme l’ancienne administration qui a, selon lui, laissé envenimer une situation déjà précaire.
Bienvenue à Las Boynton
Les casinos sont toujours interdits en Floride, mais à Boynton Beach une petite municipalité très cossue construite dans le très sélect Palm Beach County, on semble vouloir contourner la loi et donner à la ville, un petit air olé-olé à la Las Vegas.
L’Aphrodite, un bar de danseuses situées angle Federal Highway et Gulfstream Boulevard a commencé à attirer l’attention des autorités l’année dernière, puis petit à petit, non loin de l’Aphrodite, au Ovation Club, on a décidé de présenter, sur écrans géants, des combats de boxe où, bien sûr, il est permis de parier, pour ensuite construire une immense arcade pour les 21 ans et plus.
Bienvenue à Las Boynton Beach ! Un petit coin de paradis au goût des petits et grands plaisirs du Nevada où la nuit et le jour se confondent, où tout est ouvert 24/7.
Mais voilà, tout ça est loin de faire plaisir aux autorités municipales qui ne veulent, en aucun temps, troubler la quiétude des résidents aux poches bien garnies.
Le diable est aux vaches Il faudra tout régler avant la fin du mois d’août. La Floride reste très puritaine !
Le retour des tramways
A Fort Lauderdale comme à Miami, les autorités étudient sérieusement des projets visant à remettre sur rails, les tramways qui ont fait les beaux jours d’une époque désormais révolue.
C’est que, comme dans toutes les grandes villes du monde, la circulation est de plus en plus dense et le nombre croissant de véhicules sur les routes inquiète autant les autorités que les écologistes qui cherchent à protéger l’environnement et à sauver la couche d’ozone.
Pour plusieurs, les tramways s’avèrent la solution idéale aux problèmes environnementaux. Ils fonctionnent à l’électricité, ne présentent aucun danger et réduiraient considérablement le traffic. En Floride sur la I-95, l’heure de pointe débute à 14 heures
En Europe comme en Amérique, les tramways ont connu leurs heures de gloire mais, au nom du modernisme, ils ont pris le chemin des oubliettes dans les années 50.
50 ans plus tard, on juge leur retrait complètement farfelu et on regrette la décision. Des projets sont à l’étude depuis quelques mois mais depuis quelques semaines, des offres ont été déposées sur les tables.
A noter que San Francisco n’a jamais voulu se débarrasser de ses tramways
L’immigration se porte bien
Selon le dernier recensement, 2.1 millions de personnes provenant de différents pays se sont établies en Floride entre 1995 et 2000, portant ainsi à 16 millions d’habitants l’état de la Floride en l’an 2000. A chaque décade, la population croît davantage si bien que les démographes s’attendent à ce qu’en 2024, la Floride soit plus peuplée que l’état de New York.
On constate de plus en plus que ce ne sont pas les Américains du nord qui s’installent en Floride, mais les Sud-Américains, les Européens et les Hispaniques.