Tarte aux pommes
1 abaisse de tarte
1 oeuf
3/4 de tasse de cassonade
1/2 tasse de crème
3 c. à soupe de farine
2 c. à thé de cannelle
6 grosses pommes coupées en petits morceaux
Cuire l`abaisse de tarte durant la préparation de la garniture (environ 12 minutes à 400 °F).
Pour la garniture, battre l`oeuf et y intégrer les autres ingrédients, dans l`ordre où ils apparaissent ci-haut.
Déposer le mélange dans l`abaisse de tarte.
Baisser la température du four à 350 °F et cuire 45 minutes.
Pour un peu de croquant, ajoutez des pacanes.
Bon appétit !