Rouleaux de lasagne
12 pâtes à lasagne cuites
2 tasses de zucchinis râpés
1 gros oignon haché finement
1 lb de fromage ricotta
1 oeuf
1/2 tasse de fromage parmesan (frais ou en poudre)
1/2 c. à thé d’estragon
1/4 de c. à thé de poivre
Sauce tomate
Fromage mozzarella
Huile d’olive pour la cuisson
Dans un chaudron moyen, chauffer l’huile et cuire les légumes. Refroidir.
Dans un grand bol, mélanger l’oeuf, le fromage ricotta et le fromage parmesan.
Ajouter les légumes refroidis et bien mélanger.
Mettre les pâtes à plat et bien les assécher.
Déposer une petite quantité du mélange de fromage et enrouler.
Continuer jusqu’à l’épuisement des ingrédients.
Mettre de la sauce tomate dans le fond d’une lèchefrite et déposer les rouleaux de lasagne.
Napper les pâtes de sauce tomate et garnir de fromage mozzarella râpé.
Couvrir le plat de papier d’aluminium et cuire à 350 °F environ 20 minutes. Enlever le papier d’aluminium et faire dorer.
Resurrection Drum
Sortez votre tambour, vos casseroles et défoulez-vous au Arts Park. Tout le monde est accepté. Rendez-vous à la Cour de Palm (côté ouest)
Prochaines dates : le 24 mai, le 23 juin, le 22 juillet, le 20 août, le 18 septembre
ArtsPark au cercle de jeunes
Jeudi 25 avril 2013
19:00-21:00
Galion espagnol
Le galion espagnol est un voyage dans le temps à bord du navire avec des ponts ouverts au public. El Galeón est une authentique réplique en bois d’un galion qui faisait partie de la flotte espagnole des Indes occidentales.
Les visiteurs auront la chance d’en apprendre davantage sur l’histoire qui a commencé il y a 500 ans tout en admirant le savoir-faire et la grandeur de ces galions qui ont atteint la côte de la Floride des siècles auparavant. Les billets sont une courtoisie de la Commission du comté de Broward. Des tours sont proposés chaque jour de 9h à 5pm. On peut se les procurer des billets au Greater Fort Lauderdale Convention & Visitors Bureau
Pour organiser une visite de groupe, veuillez communiquer avec le Greater Fort Lauderdale Convention & Visitors Bureau au 954-765-4466 avec le nom et le numéro de dans votre groupe et ensuite prendre des dispositions pour récupérer les billets de votre groupe à l’avance de votre date de randonnée.
14 mai 2013 – 19 mai 2013
9 heures-17 heures
BAHIA MAR MARINA
801 Seabreeze Blvd., Fort Lauderdale, FL 33316-1629
954-765-4466
Admission: GRATUIT courtoisie du comté de Broward Commission et le Greater Fort Lauderdale Convention & Visitors Bureau
Fini le Seashore
Le marché immobilier est impitoyable et plus les années passent, plus les petits condos en bordure de mer sont réservés à une clientèle très fortunée. La mer appartient aux riches. Du moins à Sunny Isles où, depuis une trentaine d’années, les petits motels ont presque complètement disparu. Le dernier appelé à tomber sous le pic des démolisseurs est le Seashore situé sur Collins Avenue. A la place de ce sympathique resort, on construira d’immenses tours reléguant les Québécois qui adoraient l’endroit à se loger beaucoup plus loin, dans les terres, loin de l’océan. Ce n’est pas que l’établissement vale une fortune, mais le terrain serait évalué à quelque 90 M$.
Si les propriétaires, en majorité des Québécois, se seraient vu offrir une très bonne somme d’argent pour quitter les lieux, il n’est pas évident que la transaction se fera. Les proprios tiennent à leur petit coin de paradis et ne sont pas prêts à le quitter, même pour une somme substantielle.
