Salade d’avocats
Pour la sauce :
1 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe d’huile d’olive
4 c. à thé de miel
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à thé de jus de citron
Pour la salade :
2 tasses de salade mesclun
1 avocat épluché et coupé en tranches
10 fraises coupées en morceaux
1/2 tasse de pacanes coupées en morceau
Dans un petit bol, mélanger ensemble le sucre, l’huile, le miel, le vinaigre et le jus de citron, puis laisser de côté.
Mettre les feuilles de salade dans un joli bol de service et rajouter l’avocat et les fraises, puis verser la sauce et répartir les pacanes.
Mettre au réfrigérateur jusqu’à 2 heures ou servir immédiatement.
Laberge Transport
Envie de venir en Floride mais pas le goût de conduire? Laberge Transport, une compagnie typiquement québécoise a la solution pour vous. De plus en plus de vacanciers partent pour la saison froide pour des régions plus clémentes. Plusieurs veulent profiter de l’avantage de leur véhicule sans pour autant avoir à le conduire sur plus de 2500 km. Laberge Transport offre à ces vacanciers la liberté de prendre un vol vers la Floride et de prendre en charge le transport de leur véhicule et un service de transport durant toute l’année.
Le service est garanti, les chauffeurs sont des professionnels, votre auto est entre bonnes mains et vous avez la tête tranquille. Les prix sont dans la norme.
Contactez-les pour connaître le prix d’un transport. 450.347.4336, ou rendez-vous au 255 Route 104, Mont St-Grégoire Quec. J0J-1K0. Numéro gratuit : 1.800.360.4336
Casa Casuarina
A South Beach, Casa Casuarina, l’ancien palais du designer Gianni Versace, change de direction et ce sont deux hommes d’affaires avertis, Barton G. Weiss et Peter Loftin qui exploiteront le palais devenu hôtel avec un bail signé pour les dix prochaines années.
L’on se souviendra qu’en juillet 1997, Gianni Versace avait été froidement assassiné par Andrew Cuninan sur les marches de son palais situé sur Ocean Avenue à South Beach. Par la suite, la maison a été vendue à Loftin pour la somme de 19 M$ qui l’a par la suite transformé en hôtel et renommée Casa Casuarina.
Grand amoureux de South Beach où il se promenait tous les matins en toute liberté, Gianni Versace avait acheté sa maison au coût de 2.9 M$ en 1992. C’était à l’époque, un petit hôtel (Amesterdam Palace) mais comme il adorait la maison, il l’a complètement rénovée pour en faire une demeure somptueuse avec jardins intérieurs, oeuvres de grands maîtres et décoration de luxe. Le château est face à la mer et entouré de la grouillante faute de South Beach.
Gianni n’est plus là, mais le public peut profiter de la maison moyennant un portefeuille bien garni. Au fait, c’est à vendre pour la modique somme de 125 M$
Resto allemand
Un bon petit resto allemand où on y sert toutes les spécialités du pays comme sauerbraten, rôti de porc, jarret de porc, Wiener Schnitzel, plateaux bavarois, foie de veau et le steak de bison côté sauvage, lapin, cerf.
Service de bar complet avec six différents projets allemands – Franziskaner Weissbeer, Paulaner Lager, Tucher Weissbeer, Hofbrau, Warsteiner, & Koestrizer.
Déjeuner du lundi au vendredi de 11h30 à 14 heures, le dîner du lundi au samedi 17 heures-22 heures, earlybird dîners du lundi au vendredi 5-6pm, Sam 5-5:30 h, prix Earlybird 15,95 $ et 18.95$
The Ambry
3016 E. Commercial Blvd.
Fort Lauderdale, FL 33308
Téléphone: 954-771-7342
Puces de mer
>Elles sont bien là et piquent. Les puces de mer ne donnent aucun répit. Ce sont les sauveteurs qi les voient en premier. Comme ils doivent se baigner tous les matins et faire un rapport sur les conditions de l’eau, ils sont les premiers à subir les inconvénients.
Invisibles mais drôlement incommodantes et douloureuses pour les milliers de baigneurs qui envahissent les plages pour profiter des plaisirs de la mer. A noter que ces misérables petites bestioles ne sont nullement intimidées par un maillot de bain et se faufilent partout sur le corps. La dermatite peut causer de la fièvre et des maux de tête. Un traitement avec une crème à la cortisone est recommandé.
Le seul truc pour éviter la dermatite, la douche en sortant de l’océan. Les puces de mer sont surtout présentes l’été alors que la mer est très chaude.
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ.
Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas rien, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.