Garden Party Sunday Market L’âge pour boire Beach Party En Water Taxi L’âge pour boire L’alcool le dimanche

Roulés de poulet
2 tasses de poulet cuit déchiqueté
1/2 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan
1 œuf légèrement battu
1 c. à thé de flocons de piment rouge, broyés
1 c. à thé d’assaisonnements à l’italienne
6 lasagnes, cuites, rincées et égouttées
1 boîte 19 oz liq de sauce tomate
1 tasse de fromage râpé finement Mozzarella divisé

Chauffer le four à 375 °F.
Mélanger le poulet, le parmesan, l’œuf et les assaisonnements.
Etaler un peu de sauce tomate au fond du plat
Étaler 1/3 tasse du mélange de poulet sur chaque lasagne; rouler serré.
Déposer les joints vers le bas, dans un plat carré de 9 pouces, vaporisé d’enduit à cuisson.
Couvrir de sauce tomate; parsemer de la moitié du mozzarella.
Cuire 20 mtes.
Remettre du fromage et laissez cuire 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Source : Cuisine Kraft

Sunday Market
Beau marché en plein air avec plein de produits fins et des huiles d’olive qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. Plantes, bijoux, plats cuisinés, artisanat. Un très beau dimanche à passer.

Mary Brickell Village
900 Block de South Miami Avenue,
Miami
Heures: 10h-14h.
Infos: 305-273-8373

L’âge pour boire
A 18 ans en Floride, vous pouvez vous marier, conduire une voiture, travailler, payer des impôts mais vous ne pouvez pas boire une seule goutte d’alcool. Ni même en acheter.

Vous devez avoir au moins 21 ans si vous voulez acheter ou boire de l’alcool en Floride et avoir avec vous, une pièce d’identité prouvant votre date de naissance.

Certaines épiceries vendent de la bière et du vin (et demanderont aussi une pièce d’identité). Il est interdit de transporter dans votre véhicule, ou dans un lieu public où boire de l’alcool est prohibé, des contenants d’alcool ouverts. Il est également interdit de conduire en État d’ébriété. Désignez dans votre groupe un chauffeur sobre qui ne boira que des boissons non-alcoolisées et aura la responsabilité de vous reconduire. (Visit Florida)

South Beach en Water Taxi
A ne pas oublier que voyager en water taxi peut être très agréable et peu dispendieux. La route du Water Taxi’s Intracoastal Waterway part de la 17th Street et se rend jusqu’au nord Shooters (Oakland Park Boulevard). La randonnée dure 60 minutes chaque pour l’aller et 60 minutes pour le retour. Le service inclut également une route de New River à Las Olas Riverffront entre 10h30 et minuit tous les jours.

Le tarif est fixé à 18$, mais on peut se procurer un laissez-passer pour 10$ qu’on achètera à la compagnie. Les mardis et samedis, les water taxis se rendent au Diplomat à Hollywood et dans les bars de South Beach. Pour de plus amples informations : www.watertaxi.com 954-467-6677.

L’alcool le dimanche matin
En Floride, il est pratiquement impossible d’acheter alcools, bières ou vins avant, à certains endroits 11 heures et à d’autres 12 heures. C’est une vieille loi archaïque, une tradition bien ancrée dans les mœurs et pourtant le Palm Beach County songe très sérieusement à amender la loi et à permettre la vente de breuvages alcooliques le dimanche matin.

Selon un sondage du Sun Sentinel, 69% des gens sont en faveur d’un amendement alors que 30% ne souhaitent absolument rien changer. C’est surtout la jeune génération qui presse le gouvernement de changer les lois.

Dans Broward, Palm Beach et Miami-Dade c’est toujours défendu. D’en vendre comme d’en servir à un resto pour le brunch ou pour l’apéro. Dans Broward et Miami-Dade c’est toujours défendu. D’en vendre comme d’en servir à un resto pour le brunch ou pour l’apéro. Dans les magasins ou les restaurants, et ça, sous peine d’une forte amende. Le ridicule n’a jamais tué personne. Les lois non plus.

Hollywood Trolley
Encore une fois cette année, tout le monde peut profiter du Hollywood Trolley pour se promener un peu partout dans Hollywood et sur la plage. Le Trolley offre un service de transport public pour améliorer la mobilité des visiteurs à très peu de frais.

Le Hollywood Trolley opère du mercredi au dimanche de 19 à 22h et il en coûte 1$ par personne pour prendre place ou encore on peut se procurer 25$ de coupons au Bureau d’informations. C’est gratuit pour les enfants de moins de 5 ans.
Le Trolley offre trois parcours bien distincts.

South Beach Line
Pour aller à la plage, manger au resto ou flâner sur le Broadwalk.