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Aventura Mall Noël à SeaWorld Hôtels pour chiens CanadaFest 2009 Busch Gardens

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Aventura Mall
Aventura Mall est un centre commercial situé à Aventura, dans la banlieue nord de Miami, en Floride. Il fut inauguré en 1983 et c’est le sixième plus grand centre commercial des États-Unis et le second en Floride, après le Sawgrass Mills. Sa surface de vente est de 222 967 mètres carrés et le centre possède 4 étages. Le Aventura Mall appartient à Simon Property Group et c’est l’un des plus beaux centres commerciaux de la Floride, le plus grand centre commercial de la Floride et le cinquième aux Etats-Unis. Il y a même du transport à l’intérieur même du centre pour vous éviter des pas inutiles.

Situé au 1950 Biscayne Blvd. à Aventura, il est étalé sur deux étages et regroupe les plus belles boutiques, les plus beaux magasins comme J.C. Penney, Sears, Macy’s et de nombreux restaurants comme Cheesecake Factory où on mange divinement bien dans une atmosphère de joie et de bonheur.

Heures d’ouverture : Lundi au samedi de 10 hres à 21h30. Dimanche de 12hres à 20 hres. Vaste stationnement pour autos, autobus, garage couvert et très accessible aux handicapés.

Noël à Seaworld
Carillonnez le Nouvel An au SeaWorld Orlando, où musique et animation live divertiront les invités. Magasinez, dégustez un repas et dansez toute la soirée durant au The Waterfront, jusqu’à ce que les feux d’artifice éclatants illuminent le ciel sur le coup de minuit. Les festivités sont comprises dans le prix d’entrée du parc. 407-363-2259. www.seaworld.com.

Les boutiques et les clubs du Universal CityWalk proposent une programmation à saveur de jazz pour les célébrations du Nouvel An. Les visiteurs ont le choix entre les clubs de danse les plus branchés côté jardin ou côté plage au Margaritaville de Jimmy Buffett. Après s’être régalés d’un buffet fort garni, les inconditionnels des nocturnes sous le signe de la fête apprécieront également les spectacles live de calibre national et voudront certainement inaugurer l’année 2008 avec un verre de champagne. 407-363-8000. www.universalorlando.com.

Hôtels pour chiens
De plus en plus de gens voyagent avec leurs animaux et au Fairmont Turnberry Isle Resort à Aventura, on a compris que pour s’attirer une bonne clientèle, il fallait être en mesure d’héberger les animaux domestiques des clients. Aussi, on a conçu des chambres avec accommodations pour chiens et chats où l’animal est bichonné et nourri à longueur de journée. Tout est conçu en fonction de toutou : nourriture, lits, service aux chambres, personnel qualifié pour promener toutou, jouets mis à leur disposition, menu changeant tous les jours. Même son de cloche au Mayfair Hotel à Coconut Grove dans le sud de Miami. Le prix de gardiennage pour toutou se situe autour de 30$ par jour à chacun des hôtels, assurances en sus.

Et dire qu’il n’y a pas si longtemps, on pouvait à peine amener les enfants dans un hôtel ou en croisière. Tout le monde nous regardait comme des pestiférés…

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CanadaFest 2009
Malgré la crise économique qui frappe la Floride, le Soleil de la Floride organise son édition du CanadaFest qui aura lieu, toujours sur la plage de Hollywood, les 24 et 25 janvier. La tradition se poursuit, Richard Huet et Robert Doyon agiront à titre d’animateurs et chanteurs. Sur la plage, une centaine de kiosques regroupant les différentes importantes compagnies desservant les Canadiens en Floride. C’est ainsi qu’on retrouve le Mouvement Desjardins, le Consulat Canadien, RBC Bank et plusieurs compagnies d’assurances.

Vous pouvez louer un kiosque en vous informant auprès de Yves Beauchamp au Soleil de la Floride au 954.024.9705.

CanadaFest, c’est toujours un beau festival de deux jours où on rencontre tous les amis et on s’amuse.

Chou-feur gratiné
1 gros chou-fleur
1 c. à table de sel
1 c. à table de vinaigre
Eau pour couvrir
1 1/2 tasse de béchamel épaisse
3 c. à soupe comble de fromage fondu
1 c. à thé de persil
Un peu de poivre
Un peu de parmesan râpé

Préchauffer le four à 425°F.
Cuire le chou-fleur à l’eau bouillante salée 8 minutes
Egoutter. Reserver dans un plat beurré.
Faire la béchamel : (Fondre le beurre à feu doux. Ajouter la farine et cuire en remuant constamment. Ajouter le lait et porter à ébullition en brassant. Ajouter la muscade. Saler et poivrer.)
Verser sur le chou-fleur.
Saupoudrer de fromage.
Mettre au four pour 20 minutes.

Busch Gardens
Busch Gardens Africa vibrera au rythme des célébrations “sauvages” qui débuteront le 27 décembre pour se poursuivre jusqu’au Nouvel An spectaculaire. Les invités apprécieront les quatre soirées d’animation spéciale, animation qui culminera le 31 décembre à l’occasion d’une soirée sous le signe des frissons fantastiques. Cette programmation excitante prévoit également des feux d’artifice remarquables et des tours de manèges sans interruption jusqu’à 1 heure du matin. 888-800-5447. www.buschgardens.com.

Une tradition vieille de 31 ans mettant en vedette l’illumination des intérieurs du Temps des Fêtes, les Edison and Ford Winter Estates ouvriront leurs portes aux visiteurs du 30 novembre au 31 décembre. Les visiteurs pourront admirer des millions de lumières décoratives ornant des maisons et jardins historiques dans la pure tradition de circonstance, soit l’œuvre de Thomas Edison mise à contribution des temps modernes. 239-334-7419. www.efwefla.org.

Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ.

Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.

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