Près d’un an après que les dégâts d’eau aient forcé le restaurant Mai-Kai et le salon polynésien à fermer pour des réparations importantes, ses propriétaires ont annoncé mardi 27 septembre que le restaurant avait trouvé des investisseurs pour aider à rouvrir à Oakland Park.
« Le Mai-Kai va rouvrir ! » a écrit la famille Thornton, propriétaires de longue date du Mai-Kai sur leur page Facebook mardi soir. « Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau … mais d’ici là, restez à l’affût des mises à jour sur la restauration et les réparations. »
Le Mai-Kai s’est associé au Barlington Group, un développeur commercial basé à Miami dont les locataires comprennent Toasted Bagelry & Deli et plusieurs entreprises de Little Havana telles que Blackbird Ordinary, Ball & Chain, 8 Burger et Little Havana Cigar Factory. Le restaurant s’est également associé à Mad Room Hospitality, propriétaires des lieux emblématiques de la huitième rue, Ball & Chain, Los Altos et Taqueria El Mexicano.
Le restaurant familial a fermé ses portes le 25 octobre après une tempête tropicale et un tuyau d’arrosage cassé dans la cuisine . « C’était cette tempête tropicale et trop d’inondations », a déclaré Kern Mattei, membre de la famille Mai-Kai, à propos des dégâts en décembre dernier. « J’ai su tout de suite que nous ne pouvions pas ouvrir. Le seul côté positif, c’est que cela s’est produit lorsque nous étions fermés et que personne n’a été blessé. » Depuis lors, les propriétaires de Mai-Kai ont réfléchi à la façon de rouvrir le restaurant de 26 000 pieds carrés – et comment le payer – et ont commencé à chercher des acheteurs pour aider à faire revivre le bâtiment historique.
Les frères Bob et Jack Thornton ont ouvert le Mai-Kai le 26 décembre 1956, sur un tronçon alors inhabité de la Federal Highway pour 300 000 $, considéré comme le restaurant le plus cher construit cette année-là.
M. et Mme Robert F. Thornton, assis dans leur célèbre bar Molokai, vers le début des années 1980.
Bob Thornton a fondé le Mai-Kai avec son frère Jack en 1956. En 1970, Bob a acheté les actions de son frère et peu de temps après, il a rénové et agrandi le restaurant, doublant sa taille.
Après le décès de Bob en 1989, sa femme Mireille a hérité du Mai-Kai, qu’elle possède toujours aujourd’hui et est la chorégraphe du spectacle polynésien depuis les années 1970.
Nous vous aimons Mme T! Et vous nous manquez beaucoup Mr. T!
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