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La p’tite Carole, Tex, Roland…

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Un festin aujourd’hui, alors que nous vous entretenons de trois personnes ayant accueilli les touristes québécois à Sunny Isles.

Tex nous rappelle les soirées de beuverie, Roland Montreuil les farandoles du Petit Québec.

Nous débuterons avec le « plat de résistance » : Carole Desroches, dit « la p’tite Carole », dont le sourire ne se dément pas depuis une trentaine d’années dans bars et restaurants de la région.

À lire dans notre section : Bâtisseurs, artisans, artistes…

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