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Taux de chômage élevé Beach Party/Chili Au Frenchie’s Vos médicaments A Palm Beach Sawgrass Park

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Taux de chômage élevé
Même si plusieurs clament haut et fort que la récession est terminée, il n’en reste pas moins que le taux de chômage est anormalement élevé dans le sud de la Floride. Dans toute la Floride, on comptait, en décembre, 1.06 million de chômeurs ce qui porte le taux à 11%.

Avec l’arrivée de la nouvelle décennie, tout le monde se croise les doigts et espère fortement un retour à la normale. Il y a à peine cinq ans, le Floride était un modèle de créations d’emplois. Ca fourmillait de partout et l’économie se portait très bien. Mais la récession a stoppé tous les projets et plongé l’état dans un profond coma économique dont on n’arrive plus à se sortir.

Même les touristes se font plus rares et hôtels comme restaurants crient famine. Les coûts d’opération ne cessent d’augmenter et le public est de moins en moins au rendez-vous.

Chili Con Carne
1 poivron rouge
-1 poivron vert
-1 oignon
-2 gousses d’ail
– Huile d’olive extra vierge
-2 lb) boeuf haché
-1 boîte de tomates en dés
-1 boîte de haricots rouges
-1 sachet assaisonnements pour chili
-1 au goût coriandre fraîche, hachée grossièrement

Couper les poivrons et l’oignon en petits cubes.
Hacher l’ail
Dans une grande casserole, faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir les poivrons, l’oignon et l’ail à feu moyen-vif.
Ajouter le bœuf haché et faire cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de coloration rosée.
Ajouter les tomates, les haricots et les assaisonnements pour chili.
Laisser mijoter 20 minutes et ajouter la coriandre hachée hors feu.
Garnir de crème sure et d’oignons verts hachés.
Accompagner de tortillas grillées.

Un pur délice !

Chez Frenchie’s
C’est toujours au Frenchie’s qu’on retrouve tous les amis québécois francophones. Non seulement la nourriture est bonne et à un prix abordable, mais le stationnement est vaste, la musique est bonne et tout le monde est là. Depuis son ouverture, le bar est vite devenu l’endroit où tout le monde se rencontre pour le happy hour ou durant la soirée. On y va pour prendre un verre, rencontrer les amis, raconter sa journée et bien sûr, flirter… ou même parler affaires.

Pour votre plus grand plaisir, des écrans géants pour les matchs de sport, de la musique live et de la danse tous les soirs avec des musiciens de qualité comme André Cyr et Michel Laberge et en chanson, Nathalie Lajeunesse.

Chez Frenchie,on peut tout aussi bien manger des langoustines que des hamburgers, un hot chicken ou un pâté chinois. C’est à la portée de tous.

1821 Mayo Street, Hollywood Florida, 954.922.5159

Vos médicaments
Si vous prenez des médicaments, emportez-en plus qu’il ne vous en faut, au cas où vous resteriez absent plus longtemps que prévu. Emportez également un double de votre ordonnance, indiquant la dénomination commune et le nom commercial de vos médicaments, qui vous servira en cas de perte ou de vol. De même, si vous portez des lunettes ou des lentilles de contact, emportez votre ordonnance afin de pouvoir les remplacer facilement en cas de besoin.

N’essayez pas de gagner de la place dans vos bagages en mettant tous vos médicaments dans la même boîte. Pour éviter tout problème aux douanes, laissez-les dans leur emballage d’origine étiqueté.

Certains médicaments en vente libre au Canada sont interdits dans d’autres pays ou ne se vendent que sur ordonnance. Renseignez-vous pour savoir si la vente des médicaments que vous prenez est autorisée dans le pays où vous allez. Avant de vous rendre dans certains pays, il est également conseillé d’obtenir une note de votre médecin précisant les raisons médicales de votre ordonnance et la dose prescrite.

Si vous utilisez des seringues pour une maladie telle le diabète, il est important d’en emporter une quantité suffisante. Il vous faut également un certificat médical attestant que ces seringues sont destinées à un usage médical.

A Palm Beach
Si rencontrer ou simplement voir un vrai millionnaire fait partie de vos fantasmes, sachez qu’en Floride, il vous faut aller sur une plage du Palm Beach County pour réaliser votre rêve.

Mais pour qu’il s’intéresse à vous, vous devez être équipée pour veiller tard et avoir tous les atouts en main. Une belle voiture et un bikini très cher. Le prix n’est pas sur le bikini, mais les millionnaires connaissent les beaux vêtements et savent les distinguer à 10 milles à la ronde.

Les plages de Palm Beach, c’est 22 km au ord de l’Atlantique et c’est le grand terrain de jeu des gens riches et célèbres. C’est dans cette région que les Kennedy et les Bush possèdent des maisons. Si vous avez des amis qui possèdent un bateau, vous pourrez voir un coin de ces maisons, si vous êtes uniquement sur la plage pour prendre du soleil, vous verrez les millionnaires…seulement si vous savez les distinguer. Surveillez votre sac de plage, il n’y a pas que des millionnaires, il y a aussi des cassés et des petits voleurs qui n’attendent qu’un signal pour agir.

C’est quand même une très agréable journée à passer.

Sawgrass Park
Au Sawgrass Recreation Park, montez sur un hydroglisseur pour observer l’écologie des Everglades. Les Everglades sont le territoire de la tribu des Séminoles. Informez-vous sur la culture autochtone au fascinant Ah-Tah-Thi-Ki Museum (qui veut dire « apprendre » dans la langue séminole) ou recherchez l’aventure sur un buggy des marais au Billie Swamp Safari.

Tour de 30 minutes avec guides expérimentés. Voyez des reptiles et des alligators vivants, une réplique d’un village indien du 18ième siècle et certains animaux en voie d’extinction. Guides pour la pêche et location de bateaux. Route U.S 27 1-800-457-0788 ou (954) 389-0202

Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ.

Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
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