Discovery Cove
C’est à Discovery Cove qu’on peut nager avec les dauphins en plus bien sûr, de faire de la plongée et d’admirer les poissons tropicaux.
Discovery Cove ordinaire n’est pas votre parc à thème d’Orlando. Il n’y a pas de billets, pas de manèges et personne pour signer des autographes. Ce que vous offre Discovery Cove, c’est l’expérience de nager avec les dauphins.
Au lieu d’utiliser des billets, Discovery Cove fonctionne sur un système de réservations. Il vous suffit d’appeler le numéro sans frais et de leur dire combien de personnes sont dans votre parti et quel jour vous voulez venir. Le parc admet que jusqu’à 1000 personnes par jour, ce qui permet de maintenir l’atmosphère décontractée au centre de la philosophie du parc.
Discovery Cove à Orlando, ce n’est pas tant un parc à thème comme il est un paradis tropical. La combinaison d’un environnement luxuriant et une incroyable rencontre des animaux suffit à faire on croire qu’ils ont été transportés par magie à une île pour la journée.
Salade de poulet et pommes
1 tasse poulet cuit, en morceaux
1/2 tasse brocoli, cuit, en bouquets
1/4 tasse céleri, en dés
1 échalote, en rondelles
1 c.à soupe mayonnaise
1 pomme, en cubes
Couper en bouquets le brocoli et le cuire 5 min dans l`eau bouillante.
Pendant ce temps, couper en morceaux le poulet cuit. Déposer dans un grand bol à mélanger.
Couper le céleri en dés. Déposer dans le bol avec le poulet cuit.
Par la suite, couper en cubes la pomme et déposer également dans le bol.
Finalement, trancher l`échalote et ajouter dans le bol. Mélanger le tout avec la mayonnaise.
Lorsque le brocoli est cuit, bien égoutter et ajouter dans le bol.
Mélanger délicatement.
Servir chaude ou froide.
Butterfly World
Butterfly World, à Coconut Creek près de Boca Raton, est le plus grand parc au monde consacré aux papillons où l’on en admire des milliers de spécimens. Le parc a également trois volières, un élevage de papillons, des jardin suspendus, une forêt tropicale, une rosière, un musée et une boutique de souvenirs. (954) 977-4400
Salvator Dali
Le Salvador Dalí Museum (727-823-3767, ww.salvadordalimuseum.org) à St. Petersburg expose en permanence la collection la plus complète au monde des uvres de ce célèbre artiste surréaliste. 95 peintures à l’huile illustrent les quatre périodes esthétiques de Dali et brossent le tableau complet de son inspiration. À cela viennent s’ajouter plus de 100 aquarelles et 1 300 dessins, photographies, sculptures, objets d’art. Bref, la collection de ce musée entièrement consacré à Salvador Dali est tout à fait exceptionnelle, de ses premières uvres jusqu’à son adhésion au surréalisme, qu’il a d’ailleurs aidé à faire connaître à travers le monde.
Des milliers de visiteurs se rendent à St. Petersburg avec la seule intention de rendre hommage à ce génie excentrique et d’explorer en profondeur sa vision étonnante du monde. Et avec autant d’uvres exposées, prenez le temps d’apprécier son dada. (Source : Visit Florida)
Fantasy of a Flight
Fantasy of Flight est une attraction toute récente. Située à Polk City, entre Orlando et Tampa, on y admire une trentaine d’avions historiques. On y vit dans un simulateur de vol l’expérience d’une mission de bombardement, ou d’un combat entre avions de chasse au cours de la Seconde Guerre mondiale. (941) 984-3500.
Gatorland
Les alligators, ces sinistres sauriens ratatinés, étaient le fleuron en Floride des attractions au bord des routes : aucun animal n’attirait autant les foules que ces préhistoriques créatures.
Ainsi, plusieurs parcs étaient entièrement consacrés aux alligators, comme Gatorland, une ferme d’alligators ouverte en 1948. Au fil des ans, la ferme a ajouté des serpents et autres animaux, des spectacles, un parc aquatique (sans alligators) et un zoo où les enfants peuvent caresser les animaux.
GATORLAND, Orlando, 407-855-5496 or 800-393-JAWS, www.gatorland.com
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ. Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
