Dindon des Fêtes
1 dinde de 10 lbs
1 c. soupe de beurre fondu
1 c. soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
1 tasse de bouillon de poulet
Sauce (facultatif)
Chauffer le four à 325 degrés.
Laver l’intérieur de la dinde et rincer à l’eau froide.
Ne pas oublier d’enlever le sac d’abats.
Absorber la dinde avec un linge essuie-tout.
Badigeonner la dinde avec beurre et huile.
Saler et poivrer à l’intérieur
Ajouter vos épices préférées
S’il y a une farce l’introduire dans la cavité.
S’il y a reste de la farce la mettre dans un petit plat graissé et couvrir.
Déposer la dinde dans 1 lèchefrite et recouvrir la dinde de papier alluminum en laissant les côtés ouverts.
Ajouter la tasse de bouillon de poulet.
Arroser à toutes les 1/2 heure.
Cuire environ 4 heures.
Calculez 35 minutes par livre.
Servir avec votre recette de sauce favorite ou gelée de canneberge.
Bonnet House
La mission de Bonnet House Museum & Gardens est de préserver, d’interpréter et de partager l’héritage unique et éclectique historique – artistique, architectural et environnemental – de la Bartlett et des familles Birch Nous inspirons dans nos divers auditoires une appréciation pour l’expression créative, et la préservation historique. conservation de l’environnement, tout en améliorant la croissance éducatif, culturel et économique de la communauté.
Accrédité par l’Association américaine des musées, inscrite au registre national des Lieux historiques et d’une ville de Fort Lauderdale repère historique, Bonnet House est pris en charge par les cotisations des membres et amis, et en partie par le comté de Broward Conseil des commissaires du comté tel que recommandé par le Conseil Culturel de Broward et de la Division des affaires culturelles et le Conseil de la Floride sur les arts et la culture.
L’endroit peut accueillir des mariages et des réceptions.
Tarifs: Individuel: $20.
Aînés 60 ans et plus: $18.
Enfants 6-12: $16.
Tarifs de groupe $13. par personne
Heures de visite:
Du jeudi au samedi de 10hres à 16 hres
Dimanche 11hres à 16 hres
Laberge Transport
Envie de venir en Floride mais pas le goût de conduire? Laberge Transport, une compagnie typiquement québécoise a la solution pour vous. De plus en plus de vacanciers partent pour la saison froide pour des régions plus clémentes. Plusieurs veulent profiter de l’avantage de leur véhicule sans pour autant avoir à le conduire sur plus de 2500 km. Laberge Transport offre à ces vacanciers la liberté de prendre un vol vers la Floride et de prendre en charge le transport de leur véhicule et un service de transport durant toute l’année.
Le service est garanti, les chauffeurs sont des professionnels, votre auto est entre bonnes mains et vous avez la tête tranquille. Les prix sont dans la norme.
Contactez-les pour connaître le prix d’un transport. 450.347.4336, ou rendez-vous au 255 Route 104, Mont St-Grégoire Quec. J0J-1K0. Numéro gratuit : 1.800.360.4336
Vos médicaments
Si vous prenez des médicaments, emportez-en plus qu’il ne vous en faut, au cas où vous resteriez absent plus longtemps que prévu. Emportez également un double de votre ordonnance, indiquant la dénomination commune et le nom commercial de vos médicaments, qui vous servira en cas de perte ou de vol. De même, si vous portez des lunettes ou des lentilles de contact, emportez votre ordonnance afin de pouvoir les remplacer facilement en cas de besoin.
N’essayez pas de gagner de la place dans vos bagages en mettant tous vos médicaments dans la même boîte. Pour éviter tout problème aux douanes, laissez-les dans leur emballage d’origine étiqueté.
Certains médicaments en vente libre au Canada sont interdits dans d’autres pays ou ne se vendent que sur ordonnance. Renseignez-vous pour savoir si la vente des médicaments que vous prenez est autorisée dans le pays où vous allez. Avant de vous rendre dans certains pays, il est également conseillé d’obtenir une note de votre médecin précisant les raisons médicales de votre ordonnance et la dose prescrite.
Si vous utilisez des seringues pour une maladie telle le diabète, il est important d’en emporter une quantité suffisante. Il vous faut également un certificat médical attestant que ces seringues sont destinées à un usage médical.
Source: Gouvernement du Canada
Un traffic d’enfer
Même en plein ralentissement économique, les autorités prévoient que le prochain week-end de la Thanksgiving sera très mouvementé. Si vous songez à prendre la route des Etats à compter de mercredi soir, sachez que vous ne serez pas les seuls. Thanksgiving étant la journée la plus fêtée aux USA et le week-end familial par excellence, des millions d’Américains voyageront aux quatre coins du pays. Si l’an dernier les Américains ont moins voyagé, on s’attend à une forte reprise cette année.
C’est beaucoup de monde sur les routes et aux aéroports. On s’attend même à ce que l’aéroport de Hollywood/Fort Lauderdale battre des records de voyageurs avec une population mouvante de 350 000 personnes et on recommande au public d’arriver au moins trois heures à l’avance, d’avoir les papiers en règle, de garder tous les objets achetés dans leur papier d’emballage d’origine, pour faciliter les choses.
Les billets d’avion coûtent les yeux de la tête, le prix des chambres de motels sur les routes (si vous en trouvez une) auront doublé, mais peu importe. Thanksgiving, c’est le week-end où on visite la famille, quel qu’en soit le prix.
Si vous devez voyager, armez-vous de patience et de chèques.
Surf à Daytona
Tout le monde sait qu’on peut conduire sa voiture sur la plage de Daytona, mais à peu près personne sait qu’on peut en faire tout autant à New Smyrna Beach, pas très loin de Daytona.
Plusieurs espaces de stationnement, plusieurs choses à voir, plusieurs restaurants où on peut déguster les meilleurs fruits de mer, plusieurs petites boutiques remplies de beaux souvenirs à garder éternellement. Et, si vous aimez le surf, c’est l’endroit idéal.
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ. Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
