Boulettes porc épic
1 tasse de riz blanc instantané non cuit,
1 uf
1/2 tasse d’oignon hâché
1/2 tasse de carottes râpées
1/2 livre boeuf haché maigre
Pour le liquide:
1 boîte de bouillon de poulet
Ou une crème de céleri, crème de champignon ou encore une boîte de tomates
Sel, poivre et épices au goût
Chauffer le four à 350 °F.
Mélanger le riz, l’uf, les oignons et les carottes avec la viande.
Façonner en 16 boulettes.
Placer dans un plat carré de 9 po en une seule épaisseur.
Mélanger les ajouts et le liquide; déposer également sur les boulettes de viande.
Couvrir de papier d’aluminium.
Cuire au four 1 heure ou jusqu’à ce que les boulettes de viande soient bien cuites.
Pier 66
Certains prétendent que c’est un attrappe-touristes, mais moi, pour l’avoir fréquenté à plusieurs reprises, je continue de croire que le Pier 66 de l’Hôtel Hyatt Regency de Fort Lauderdale est l’un des meilleurs et plus spectaculaires restaurants de la région.
Non seulement la nourriture est variée et déclicieuse, le service est parfait, la musique agréable, l’endroit très convivial. Comme le resto tourne continuellement, on a toujours une vue extraordinaire de Fort Lauderdale, la ville, les marinas, les canaux et Las Olas. Ca vaut la peine de sortir sur la mezzanine pour admirer a vue,
Les réservations sont fortement suggérées. Et pour les célibataires, il y a toujours du beau monde au bar
2301 SE 17th St Causeway
Fort Lauderdale
954-728-3500
MG Auto Center
Pour la plupart des gens, l’achat d’un véhicule constitue le deuxième investissement en importance après l’achat d’une maison. Il y a plusieurs façons de se procurer un véhicule neuf ou d’occasion, Marcel Gaudreault de MG Auto Center Inc., est l`homme de confiance qu`il vous faut.
La vente de véhicules, neufs ou d.pccasop est son métier, un métier qui le passionne depuis des années. Il a avec lui, tous les permis, licences ou cautionnements qui serviront à vous protéger à l’achat de votre véhicule. Pas de mauvaises surprises. Chez MGM Auto Center Inc. vous pouvez acheter en toute confiance où que vous soyiez.
Marcel Gaudreault
4321 NW 19 TH Avenue
POMPANO Beach, FL 33064
CELL: 954.707.9714
FAX: 954.784.6266
Shoe Outlet
Il existe en Floride du Sud, plusieurs magasins de souliers style entrepôt où on paie ses chaussures beaucoup moins cher et où, en plus, on peut trouver des accessoires à des prix ridiculement bas. Chaussures pour toute la famille, ceintures, sacs à main, bijoux.
Plusieurs magasins autant à Hollywood qu’à Fort Lauderdale, Lauderhill, Delray Beach, Palm Beach, Orlando, Miami, Jacksonville et Daytona Beach.
Le Shoe Outlet possède plusieurs magasins dans le sud de la Floride.
190 S State Road 7, Hollywood
872 E Oakland Park Blvd. Fort Lauderdale
1230 N tate Road 7, Lauderhill
1425 S Congress Avenue, Delray Beach
4139 Okeechobee Blvd. W Palm Beach
CanadaFest
Fidèle à la tradition, le CanadaFest et de retour sur la plage de Hollywood les 22 et 23 janvier. Le CanadaFest, c’est la plus grande fête francophone aux Etats-Unis offerte par le journal Le Soleil de la Floride, le Mouvement Desjardins, RBC Bank, le Consulat canadien à Miami et plusieurs autres commanditaires.
Deux jours de fête et de party avec une pléiade d’artistes du Québec avec deux grandes scènes animées par Richard Huet et Robert Doyon pour notre plus grand bonheur. Un feu-roulant d’activités, de gens à rencontrer, de kiosques à visiter tout le long du Broadwalk.
Sortez votre plus beau sourire et votre bonne humeur, tout le monde sera là. Et du monde, il y en aura en masse. Chaque année, on compte environ 10 000 pesonnes sans oublier les gens qui sont déjà installés sur la plage pour une journée de mer.
Apportez un grand sac avec vous. Avec toutes les informations qu’on reçoit durant les visites, c’est nécessaire.
Aventura Mall
Aventura Mall est un centre commercial situé à Aventura, dans la banlieue nord de Miami, en Floride. Il fut inauguré en 1983 et c’est le sixième plus grand centre commercial des États-Unis et le second en Floride, après le Sawgrass Mills. Sa surface de vente est de 222 967 mètres carrés et le centre possède 4 étages. Le Aventura Mall appartient à Simon Property Group et c’est l’un des plus beaux centres commerciaux de la Floride, le plus grand centre commercial de la Floride et le cinquième aux Etats-Unis. Il y a même du transport à l’intérieur même du centre pour vous éviter des pas inutiles.
Situé au 1950 Biscayne Blvd. à Aventura, il est étalé sur deux étages et regroupe les plus belles boutiques, les plus beaux magasins comme J.C. Penney, Sears, Macy’s et de nombreux restaurants comme Cheesecake Factory où on mange divinement bien dans une atmosphère de joie et de bonheur.
Heures d’ouverture : Lundi au samedi de 10 hres à 21h30. Dimanche de 12hres à 20 hres. Vaste stationnement pour autos, autobus, garage couvert et très accessible aux handicapés.
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ. Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.