Lasagne au poulet
2 lbs poulet ou dinde cuit, coupé en morceaux
12 pâtes à lasagne
2 enveloppes sauce hollandaise, du commerce
2 conserves de tiges d’asperges, égouttées
2 tasses champignons, tranchés
1 tasse oignons, en dés
2 tasses fromage mozzarella, râpé
1/2 tasse fromage parmesan, râpé
1 c.à thé basilic, séché
1 c.à thé origan, séché
Sel
Poivre
Cuire les lasagnes selon la méthode habituelle.
Dans une casserole à part, préparer la sauce hollandaise selon les directives du fabricant.
Préchauffer le four à 350°F.
Dans une poêle, faire sauter les champignons et les oignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Dans un plat à lasagne (9 po), étendre une mince couche de sauce hollandaise dans le fond et placer une couche de pâtes à lasagne cuites.
Couvrir avec la moitié des morceaux de poulet. Saler, poivrer au goût.
Ajouter par la suite la moitié des champignons et des oignons, puis une couche de sauce hollandaise et saupoudrer de basilic et origan.
Couvrir le tout avec la moitié du fromage mozzarella et parmesan.
Placer de façon égale la moitié des tiges d’asperges.
Répéter les différentes étapes et terminer avec une couche de fromage mozzarella et parmesan.
Cuire au four à découvert à 350°F pendant 35 min environ ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir; les portions seront plus faciles à découper
Jean-Guy Mechanics
Chez Jean Guy Mechanic on ne travaille pas selon les méthodes qui prévalent actuellement : la pièce est défaillante ? On la jette et on la remplace ! Ici, la première question que l’on se pose est pourquoi la panne ;
Savoir de quoi souffre les autos et de ce dont elles ont besoin avant de les soigner pour qu’elles roulent en toute sécurité le plus longtemps possible est devenu un leitmotiv.
Jean Guy peut aussi être amené à intervenir sur des activités de vente de voitures neuves ou d’occasion, notamment en effectuant des inspections préalables.
Huguette et Jean-Guy Laliberté sont très connus et appréciés des snowbirds et des résidents de la Floride.
800 N. Dixie Hwy
Hollywood FFl 33020
954-448-1550
Certified ASE Technician
Le temps d’acheter
Avec une devise canadienne au pair avec la devise américaine et les prix en chute libre des maisons sur le marché, nombreux sont les Canadiens qui ne détesteraient pas se procurer un petit pied-à-terre en Floride pour les années à venir. Fait à noter l’automne dernier, un journal de Fort Myers rapportait que 35% des ventes immobilières de la région avaient été effectuées par des Canadiens.
La baisse des taux d’intérêts joue en faveur des Canadiens tout comme les reprises de finance. Les évaluateurs de maisons dans le sud-est de l’état ont corrigé et ajusté les prix à la baisse et tout le monde est content. Les maisons restent moins longtemps sur le marché. Les acheteurs font des affaires d’or, les vendeurs se sentent soulagés. Mieux vaut vendre à rabais que de tout perdre. Et, dans certains cas, les prix ont baissé de moitié par rapport à 2003.
Mais avant d’acheter, consultez un bon agent immobilier. Les lois de la Floride sont bien différentes que celles du Canada et du Québec. En Floride, il n’y a pas de notaire, il faut consulter un avocat et un agent qui sauront vous guider dans votre choix et négocier à votre place.
C’est votre argent et votre maison. Ne prenez aucune chance. Service immobilier
Rivard Assurances
Installé en Floride depuis de nombreuses années, Martin Rivard offre une gamme complète en assurances de toutes sortes. Il n’a qu’un seul désir, satisfaire sa clientèle afin de la fidéliser à vie et que ses services soient recommandés à des amis. Petit à petit, Martin s’est bâti une solide clientèle.
Rivard Insurance est une agence indépendante qui favorise avant tout ses clients et donne le meilleur prix avec un service parfaitemetn adapté à notre demande.
Martin Rivard assure tout. Un seul appel suffit et nous voilà assuré jusqu’aux dents.
Quelque soit le besoin, Martin Rivard est là.
Courriel : [email protected]
Adresse : 1014 Gateway Boulevard, Suite 107, Boynton Beach, Floride
Numéro de téléphone : 561 739 8346
Numéro de téléphone :
Numéro de fax : 561 739 8360
Numéro gratuit : 1 888 311 1165
POUR EN SAVOIR PLUS : Rivard Insurance Agency, Inc
N’hésitez plus pour assurer vos biens, contactez-nous au
561 739 8346
Lincoln Road
Lincoln Road à South Beach est sans doute l’un des meilleurs endroits pour flâner durant les vacances. L’ambiance est du tonnerre et tout le monde est beau.
Rue piétonnière, les terrasses s’étalent en bordure des restaurants. Fontaines et végétation luxuriante complètent le portrait. On y retrouve de nombreux restaurants, boutiques et cinéma C’est aussi l’endroit où il est possible d’apercevoir des célébrités cachées sous de larges chapeaux et verres fumés. Selon les quelques contacts rencontrés à Miami Beach, on y croise assez souvent Matt Damon, Shakira et Tommy Lee.
Pourquoi le «people watching» est si présent à Miami Beach? Plusieurs raisons le justifient: 60% des habitants n’en sont pas natifs, ce qui apporte son lot de cultures, de genres et d’opinions. Ville d’extrêmes, on y est très, très riche ou pauvre. Et dans un endroit où il n’y a semble-t-il aucune règle, sky is the limit!
Filet de porc
6 c. à soupe de sirop de table
6 c. à soupe d’huile végétale
2 c. à thé de sauce soya
2 c. à thé de moutarde forte
1 gousse d’ail
Sel et poivre au goût
Bien mélanger le tout. Mettre le porc dans le mélange et laisser au frigo toute la nuit.
Mettre au four sans couvrir, à 350ºF pendant 45 minutes. Après 20 minutes de cuison, ajouter un peu d`eau.
Pour le BBQ, cuire à feu moyen pendant 45 minutes sur une feuille d`aluminium.
Servir avec des pommes de terre ou du riz
Anne Kolb Center
Au 751 Sheridan St., Hollywood, 954-926-2480
Heures d’ouverture du Nature Center : 8:30am-5:30pm. Horaires des circuits : 8am-7:30pm.
Le Anne Kolb Nature Center, situé sur les 1 500 acres de mangroves côtières de West Lake Park — l’un des plus grands parcs urbains de Floride — est riche d’une végétation et d’une faune indigènes, parmi lesquelles de nombreuses espèces menacées d’extinction. Le complexe Anne Kolb Nature Center, qui s’étend sur environ 20 acres le long de l’Intracoastal Waterway, comprend un hall d’exposition de reproductions de mangroves, un aquarium de 3 500 gallons, un EcoRoom interactif, un amphithéâtre extérieur, le bâtiment de location Mangrove Hall (réservations requises), une tour d’observation de 68 pieds, une jetée de pêche sur l’Intracoastal et des circuits pédestres, à bicyclette et par bateau.
Les marchés aux puces
Quoi de mieux que de flâner dans les marchés aux puces. C’est agréable, on rencontre tout le monde, on économise, il y a souvent un show, on n’est jamais pressé par des vendeurs, on ne paie pas de taxes et la marchandise est retournable. On y trouve de tout : du beau et du cher, comme de la camelote et des guenilles. A Fort Lauderdale et Hollywood (les petites puces de Hollywood au Dog Track les week-ends), presque tous les commerçants sont des Québécois francophones qui travaillent au noir. Aucun problème à se faire servir en français. On vous vendra de tout : nettoyeur à lunettes ou une imitation de Chanel, mais vous aurez toujours l’impression d’avoir fait une bonne affaire.
Des heures de plaisir. Il faut cependant arriver tôt. Les places de stationnement sont souvent limitées. Dès 9 heures, c’est plein et même les restos pour le petit déjeuner sont remplis.
