Home Qu'avez-vous manqué? L’endroit branché de Miami : Amour de Miami !

L’endroit branché de Miami : Amour de Miami !

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L’endroit branché de Miami : Amour de Miami !

L’endroit branché de Miami !

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Ouvert en décembre 2015, Amour de Miami, connait un franc succès !  

AmourMiami-10 Arnaud Ferlin, agé de 25 ans, sympatique, l’air décontracté, est l’auteur de ce magnifique bistro français. Il a découvert Miami il y a 8 ans, et depuis il avait envie de faire quelque chose à Miami.  Le côté international de Brickell, et cette place splendide ont eu raison de lui.AmourMiami-7

Arnaud fit la connaissance de son chef, Jean-Christophe Marquet,  sur la côte catalane. Un lyonnais qui a travaillé dans les restaurants gastronomiques de la capitale des Gaules aux palaces d’îles paradisiaques dont son nom n’est plus à faire.  Pour Jean-Christophe Marquet, c’est vraiment la clientèle qui donne la note finale : chez nous le client est roi !

AmourMiami-8Arnaud et ses partenaires ont tout construit la déco en trois semaines  « On a même fait venir l’Acadiane Citroën de France !  » Y a pas plus français… AmourMiami-4

 Bonne ambiance, bon service, joli cadre et de la nourriture fraîche de qualité ! « Les fruits et légumes viennent d’un petit producteur de Fort Lauderdale et les poissons viennent d’un pêcheur de Key West,etc… »AmourMiami-5AmourMiami-6

Nous offrons  une cinquantaine de vins différents au verre. Et le premier prix est à 3$. Arnaud essaie d’offrir les meilleurs produits aux meilleurs prix. Le but c’est qu’on passe tous un bon moment ensemble et que vous ayez envie de revenir nous voir !

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Super endroit pour retrouver un peu de la France.  Arnaud  a toujours un bon Banyuls à vous faire déguster, une petite douceur qui lui rappelle son pays Catalan, !

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Amour de Miami propose toute la journée une délicieuse cuisine de tradition préparée par un Chef talentueux, Jean-Christophe Marquet. AmourMiami-1B

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C’est frais, c’est copieux, c’est appétissant, de la soupe à l’oignon aux escargots de Bourgogne, des plateaux de fromages aux assortiments de charcuterie, des salades, des sandwiches, des quiches et des omelettes pour les gens pressés du midi,  de la fameuse tarte Tatin jusqu’à la crème brûlée au grain de vanille de Madagascar…

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Mon coup de coeur à Amour de Miami, c’est sa terrasse ombragée par des  palmiers gigantesques. AmourMiami-2GAmourMiami-2

Pouvez-vous imaginer que vous êtes au coeur de Miami !

Amour Miami est situé dans  le célèbre quartier des affaires de Miami,  au cœur de Brickell.

921 Brickell Ave
Miami, FL 33131
[email protected]
Tel: 305-377-8811
Fax: 786-235-2985

Heures d’ouverture :
Lundi-Samedi : 
9:00am – 9:30pm
Dimanche : 9:00am – 4:30pm

Nous servons le petit-déjeuner et le déjeuner TOUTE LA JOURNÉE

Amour de Miami possède également un service traiteur et un site où vous pouvez commander de délicieuses gourmandises en ligne.

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