Pédale douce
Difficile d’augmenter les taxes des résidants de la Floride, mais très facile de collecter de l’argent autrement. Voilà pourquoi depuis quelques semaines, on a installé quelque 20 caméras de surveillance à plusieurs intersections de Fort Lauderdale et le nombre grimpera à 50 d’ici peu. Le 8 août dernier, à l’intersection de Federal Highway et Sunrise Boulevard, on a donné 22 tickets à $158. chacun. Ce qui ne fait pas l’affaire des automobilistes qui ont la nette impression de se faire avoir fait celle des politiciens qui croient qu’une telle mesure générera des profits de 4 M$ par année.
Les caméras sont très visibles à 500 pieds de l’intersection. Impossible de les manquer à moins d’avoir la tête ailleurs. On photographie et l’auto et la plaque d’immatriculation. Comme on le fait à Pembroke Pines depuis quatre ans maintenant.
Désormais à Fort Lauderdale, on met la pédale douce.
Salade poulet et pommes
1 tasse poulet cuit, en morceaux
1/2 tasse brocoli, cuit, en bouquets
1/4 tasse céleri, en dés
1 échalote, en rondelles
1 c.à soupe mayonnaise
1 pomme, en cubes
Couper en bouquets le brocoli et le cuire 5 min dans l`eau bouillante.
Pendant ce temps, couper en morceaux le poulet cuit. Déposer dans un grand bol à mélanger.
Couper le céleri en dés. Déposer dans le bol avec le poulet cuit.
Par la suite, couper en cubes la pomme et déposer également dans le bol.
Finalement, trancher l`échalote et ajouter dans le bol. Mélanger le tout avec la mayonnaise.
Lorsque le brocoli est cuit, bien égoutter et ajouter dans le bol.
Mélanger délicatement.
Servir chaude ou froide.
Old Sanibel Village
Il n’y a pas si longtemps, Sanibel n’était pas l’endroit branché que tout le monde connaît maintenant. Le Old Sanibel avait son charme et pour nous faire revivre cette belle époque, on a construit le Sanibel Historic Village & Museum situé au 800 Dunlop Road. Pour 5$, on peut faire un tour qui nous ramène en 1898 et nous fait découvrir une Floride qu’on n’imaginait pas du tout. Le complexe est ouvert à longueur d’année du mercredi au samedi et, de novembre à avrio, il faut réserver ses places à l’avance.
En 1898 à Sanibel, c’était comme dans tous les petits villages et petites villes du monde entier. Il n’y avait pas d’électricité, pas d’eau courante et pas de commodités. L’école était une petite école de rang et les maisons étaient faites de bois.
Arts Park
Situé dans le Young Circle, le ArtsPark est en opération depuis maintenant deux ans. Le public a redécouvert ce parc régional et peut assister à des concerts le soir, profiter de l’aire de jeux interactive et des événements spéciaux programmés par la Ville de Hollywood, les Parcs, Loisirs et Arts Culturels, et le CRA du centre-ville. Une célébration du 7 au 9 décembre 2007 mettra l’accent sur le Visual Arts Pavilion, avec une soirée spéciale de dédicace et de concerts le vendredi soir.
L’emplacement est disponible pour des événements et programmes spéciaux. Ce projet est financé en partie par le Broward County par l’entremise du Broward County Board of County Commissioners
avec les bénéfices provenant du 2000 Broward County Safe Parks and Land Preservation Bond
Issue.
1 Young Circle
Hollywood Boulevard et US 1
au centre-ville de Hollywood près de Harrison Street
(954) 921-3500 (City of Hollywood)
Temple mormon
Un nouveu temple mormon verra le jour dans la région de Fort Lauderdale d’ici peu de temps. Le projet fait partie d’une vaste étude visant à satisfaire la clientèle de la Floride. On estime qu’il y a 15 000 membres de l’Eglise du Christ etre Palm Beach et les Keys alors qu’on compte 130 000 fidèles dans toute la Floride.
Les mormons sont d’obédience chrétienne et se réfèrent à leur prophète Joseph Smith qui eut une révélation en 1823 à Salt Lake City en Utah. Les annales du livre de Mormon s’étendent de 600 av. J-C à 421 ap. J-C voilà schématiquement ce que des frères missionnaires mormons m’avaient expliqué, ces jeunes gens donnent, je crois, deux ans à leur église et partent en mission dans le monde. Ils observent des règles de vie particulières comme la défense de boire de l’alcool.
Les mormons microfilment les registres non pour s’introduire dans les vies d’autrui et des ancêtres des autres, mais ils ont une sorte d’obligation spirituelle à baptiser leurs ascendants rétroactivement dans cette religion même si ces derniers appartenaient en leur temps à une autre doctrine, évident la religion mormone étant de révélation récente. Pour eux comme pour pratiquement chaque religion, la leur est la vraie foi. Et s’ils microfilment partout c’est parce qu’ils ont des adeptes dans le monde entier et qu’ils ne peuvent savoir à l’avance qui dans les ancêtres apparaîtra dans leur généalogie. En partant du principe que plus on remonte dans le temps plus on se retrouve cousins.
En fait cette façon de voir non seulement ne porte préjudice à personne, semble-t-il, mais sert la communauté des généalogistes.
Showbiz
Impensable de commencer la journée sans lire SHOWBIZ. Des petites nouvelles juteuses sur le merveilleux monde des artistes et de la télévision. Ne ratez pas ça, c’est pour vous qu’on fait ça tous les jours.
